Ловушка ожирения: почему воспаление в организме мешает выбирать здоровую еду

Около половины людей с лишним весом живут с хроническим скрытым воспалением. Нейробиологи из Университета Радбауд (Нидерланды) выяснили, что именно оно снижает готовность прикладывать усилия, в том числе ради правильного питания. В результате человеку биологически проще купить фастфуд, чем готовить овощи. Но вредная еда лишь усиливает воспаление, замыкая порочный круг.

Но, как показали более ранние матаанализы, потеря даже 5% массы тела существенно снижает маркеры воспаления в крови (уровень интерлейкина-6 и часто С-реактивный белок). Что поможет - в наших карточках ⤴️

Подписаться