ТРАВКИ

Заказать набор учителю Травки × Антон тут рядом на Ozon 🤍

Подарки ко Дню учителя

До Дня учителя осталось совсем немного, поэтому собрали три варианта подарков — для учителей, воспитателей, преподавателей и всех, кому хочется сказать спасибо в этот день.

→ Обновлёный подарочный набор для учителя
Три вкуса Травок: для бодрости, спокойствия и чтобы лето не кончалось. В комплекте — открытка, которую можно подписать от себя.

→ Набор чая 4 вкуса Лев Толстой
Большое ассорти из 40 пакетиков: по 10 каждого вкуса. Коробку украшает цитата Льва Толстого — хороший вариант, если хочется, чтобы человек попробовал разные вкусы.

→ Набор «Благодарю»
Внутри — ассорти Травок для разных моментов, открытка и деревянный пенал ручной работы для хранения чая. Вариант для тех, кто хочет дополнить чай чем-то, что останется с человеком надолго.

А вообще, заканчивая школу или университет, мы не перестаём учиться. Осваиваем профессии и новые навыки, пробуем хобби, начинаем заниматься спортом — и часто рядом оказывается тот, кто помогает разобраться, поддерживает или делится своим опытом.

Поэтому на День учителя можно посмотреть чуть шире: как на ещё один повод сказать спасибо не только школьному учителю, но и преподавателю, наставнику, тренеру или коллеге, который когда-то научил вас чему-то важному 🤍

Приготовим сливовый пирог?

На случай, если субботу вы решили провести дома, делимся рецептом сливового пирога к чаю.

→ Заказать Травки на Ozon

Из-за миндальной муки пирог получается чуть влажным и рассыпчатым внутри, а мёд хорошо чувствуется во вкусе. Нам он немного напомнил пахлаву. Сахара советуем положить поменьше — мы взяли 80 г вместо 100, и сладости всё равно хватило. А вот слив, наоборот, лучше добавить побольше: так пирог получается сочнее. В оригинальном рецепте была ещё медовая глазурь, но мы обошлись без неё, и получилось отлично.

Для пирога:
• 200 г мягкого сливочного масла
• 80 г сахара
• 1 стручок ванили
• 150 г миндальной муки
• 7 ст. л. мёда
• 50 г муки с разрыхлителем
• щепотка соли
• 4 яйца
• 5–6 слив или больше

Разогрейте духовку до 180 °C. Форму диаметром около 23 см смажьте маслом и слегка присыпьте мукой.

Взбейте масло с сахаром 2–3 минуты. Добавьте семена ванили (у нас был экстракт), миндальную муку, мёд, муку с разрыхлителем, соль и яйца и взбивайте ещё около минуты.

Переложите тесто в форму, сверху разложите нарезанные дольками сливы и выпекайте 35–40 минут.

Останется только заварить чай и дождаться, пока пирог немного остынет 🤍

#травкинакухне

Чем мы будем заниматься этой осенью

Недавно в нашей соцсети с картинками поделились планами на эту осень. Собираемся вовсю готовить сезонные продукты, изучать новое, покупать и читать книги, а ещё — гулять по утрам, чтобы застать лучи солнца.

Продолжаем подборку тут и рассказываем ещё о нескольких способах насладиться осенним сезоном.

→ Исследовать городские парки
Заранее изучить несколько парков и выбрать тот, в котором ещё не были. Мы в этом году планируем посетить Японский сад и парк Кусково в Москве.

→ Устраивать осенние пикники
Пока погода радует теплом, мы хотим успеть устроить осенний пикник с Травками. Придётся утеплиться, но, уверены, опыт того стоит!

→ Пересматривать любимые фильмы
В дождливую или пасмурную погоду особенно приятно укутаться дома и включить кино. Кто-то пересматривает Гарри Поттера, а кому-то по душе атмосферные фильмы с осенним настроением. Кстати, если хотите, чтобы мы собрали свою подборку фильмов, ставьте 🤍 под этим постом.

→ Угощать близких выпечкой и устраивать чаепития
Кобблер с абрикосами, сливовый пирог (на днях поделимся рецептом!) или ягодная галета. Только представьте: дом наполняется ароматом свежей выпечки, а в домофон уже звонят любимые друзья.

→ Наполнять дом уютом
Мы хотим купить мягкое одеяло для вечерних киномарафонов и запастись свечами для атмосферы. Кстати, в Травках мы делаем свечи из пчелиного воска с вплетёнными цветами и листьями. У свечей сладковатый медовый аромат, который очень мягко раскрывается при горении.

Давайте романтизировать осень вместе? 💫

Сегодня весь день ждём вас на фестивале «Хлебокультура»: угощаем Травками и приглашаем присоединиться к нам за общим столом 🤍

В эти выходные, 19 и 20 сентября, встречаемся на Хлебозаводе — на фестивале «Хлебокультура» 🥖

У Травок будет сразу две точки притяжения: в нашем домике на маркете можно будет попробовать и купить чай, а рядом мы организуем большую чайную зону за общим столом, где можно будет устроиться поудобнее с чашкой. Кодовое название — «коммунальный стол»: присоединиться к нему можно в любой момент, немного замедлиться, согреться (на случай, если погода в столице будет совсем осенней) и выпить Травки вприкуску со свежеиспечённым хлебом.

Оба дня будем угощать разными вкусами: можно выбрать любимый или попробовать что-нибудь новое. Нашу новинку — Травки как в Красной Поляне — тоже привезём, так что это отличный шанс попробовать, если ещё не успели.

Кроме хлеба и чая, на «Хлебокультуре» будут лекции, мастер-классы, кинопоказ и большой маркет с локальными пекарнями и другими проектами.

Так что план на выходные простой: встречаемся на Хлебозаводе, выбираем булку по душе и ищем, какими Травками её лучше запивать 🤍

19 и 20 сентября
12:00–20:30
Хлебозавод
Вход свободный
Ссылка на сайт с подробностями