КУХНЯ БИОХАКЕРА: малина в шоколаде

Очень простой и быстрый десерт - выручит, если срочно хочется сладенького. В холодный сезон я часто делаю его перед прогулками или спортом - дает много энергии 👌🏼

Тёплый, густой и ароматный — он как будто обнимает изнутри. Малина и какао - это антиоксиданты и эндорфины, орехи и лён насыщают и стабилизируют энергию, а стевия добавляет сладости без пинков поджелудочной железе. Хорошо подойдет при анемии - одна порция закроет 20% суточной нормы железа.

На 1 порцию:
1 стакан замороженной малины
2 ст.л. сырого тертого какао
2 ст.л. молотого льна (опция)
1 ст.л. лепестков миндаля (любых других орехов)
Стевия по вкусу, если хочется послаще

На среднем огне растопить малину, добавить остальные ингредиенты, Вся масса должна хорошо растаять, но не доходя до кипения. Хорошо перемешать. Украсьте по вкусу и наслаждайтесь🍧🍮

P.S. Себе еще добавляю ложку натуральной кунжутной пасты, в ней много магния, кальция, фосфора, цинка и прочих нелишних элементов. Заменяет целую горсть покупных БАДов.
Я активно использую в кухне такие суперфуды — продукты, которые работают как биодобавки, но вкуснее - не из баночек, а живое натуральное из еды. По ссылке - подборка суперфудов для энергии, кожи и баланса гормонов. Кому актуально - пишите в комментах «суперфуды», добавлю 🌱

#ageless_lab