TiAMA

⚡️ TiAMA В ТОП-5 WHERETOEAT ДАЛЬНИЙ ВОСТОК 2026

Для нас это подтверждение того, что мы движемся в правильном направлении: соединяем итальянские традиции, японские техники и характер Владивостока.

Спасибо гостям, команде и всем, кто выбирает TiAMA и возвращается к нам снова.

Дальше – больше ❤️

🔥 Римская пицца в TiAMA

Сердце нашего ресторана – печь, где мы готовим настоящую римскую пиццу на тонком тесте с той самой обугленной корочкой.

Груша с горгонзолой, мортаделла с фисташкой, буррата с томатами и соусом песто – эти и другие вкусы сочетают итальянские традиции и гостеприимство.

Смотрите ролик и выбирайте вкус, который попробуете в нашем ресторане.

Ждем вас в гости.

ул. Ланинский пер., 4.
Бронь: +7 (914) 726-52-02.

Учимся готовить Том ям за минуту с Tiama

🍜 Роман Котовский провёл ещё один мастер-класс на «Приморских муссонах»

🤩Этот дальневосточный суп уже завоевал сердца гостей фестиваля. А чтобы вы попробовали приготовить его в домашних условиях, мы записали «инструкцию» от Романа на видео.

🔥Смотрите рецепт и делитесь этой кулинарной находкой с друзьями!

🌊 Ловим последние мгновения фестиваля «Приморские муссоны»

Вчера на фудтраке Tiama была по-настоящему магическая атмосфера: ужин под любимые хиты Вани Дмитриенко и то самое чувство единства. Но праздник продолжается!

🦀 Сегодня — финальный день фестиваля

Если вы ещё не успели попробовать настоящую дальневосточную кухню от нашей команды, у вас осталось совсем немного времени. Мы ждём вас на площадке до 22:00.

🤩 Главное событие дня: Мастер-класс от шефа Романа Котовского

В 15:30 он раскроет секреты приготовления идеального Том яма и мисо. Приходите учиться, а после — обязательно продегустируем результат вместе.

Не пропустите финал этого яркого гастрономического приключения 😍

🐤 Сегодня на фестивале «Приморские муссоны» мы угощали гостей рыбной солянкой

Наш шеф-повар Роман Котовский готовил специально для вас

Второй день нашего гастрономического праздника подошёл к концу. Его завершил концерт Вани Дмитриенко.

Совсем скоро мы покажем вам, как это было 🌊

Шеф сказал, мы делаем!

🐟 Учимся готовить минтай горячего копчения с папоротником

Сегодня наш шеф Роман Котовский научил гостей фестиваля «Приморские муссоны» готовить блюдо, которым они точно смогут удивить своих близких.

Если вас не было на мастер-классе, не расстраивайтесь! Мы записали рецепт для вас 🌊

📌 Прямо сейчас подключайтесь к прямому эфиру на Радио Владивосток FM

Волна вещания радиостанции в столице Приморья — 106,4

Шеф-повар Роман Котовский расскажет об участии в фестивале «Приморские муссоны».

🐚 Чего ждать от фестиваля «Приморские муссоны» сегодня?

Разбираемся с любимым рестораном Tiama

🤩Найти самую вкусную дальневосточную кухню просто! В 11:00 на Спортивной набережной Владивостока для вас откроется наш фудтрак.

🤩Яркая гастрономическая программа начнётся в 13:30. Шеф Роман Котовский научит вас готовить минтай горячего копчения с папоротником.

🤩В 18:30 Роман вместе с другими шеф-поварами приготовит для вас общее блюдо. Сегодня мы накормим гостей фестиваля рыбной солянкой.

🤩 В 21:00 на сцену выйдет популярный певец Ваня Дмитриенко. Отличный шанс поужинать под любимые песни!

🌊 Организаторы фестиваля: Правительство Приморского края, Министерство туризма и Туристско-информационный центр региона Visit Primorye при поддержке Национального центра «Россия» в Приморье.

🌊 Первый день фестиваля «Приморские муссоны» подошел к концу

Это было вкусно, ярко и по-настоящему масштабно

🤩Наш шеф-повар Роман Котовский сегодня стал частью большого гастрономического события — приготовления «общего блюда» в огромных казанах. Как это было — смотрите в нашем видео.

😍 Суббота обещает быть еще жарче!

🤩Вас ждёт мастер-класс от нашего бренд-шефа, ёще одна массовая дегустация общего блюда и выступление хедлайнера фестиваля — Вани Дмитриенко.

Не пропустите самые вкусные моменты этих выходных вместе с Tiama и обязательно приходите в наш фудтрак 🦀

🌊 Tiama на фестивале «Приморские муссоны»

Команда нашего ресторана уже ждёт вас на Спортивной набережной

🍔 С 18 по 20 сентября готовим для вас наши хиты:

🤩Влад Ям (наш ответ легендарному супу)
🤩Дальневосточный гамбургер
🤩Лепешка с минтаем
🤩Приморская сковородка

🔥 ГЛАВНОЕ СОБЫТИЕ СЕГОДНЯ с 18:00-19:00

10 лучших шеф-поваров города объединятся, чтобы приготовить общее блюдо в огромных казанах: жареную картошечку с папоротником, кимчи и грибами.

👨‍🍳 Наш шеф-повар Роман Котовский добавит в это блюдо по-настоящему морской характер — сочное мясо и клешни краба от нашего индустриального партнёра «Русский краб». 🦀

Вас ждет массовая дегустация и невероятная атмосфера. Такое нельзя пропустить!

18–20 сентября встречаемся на «Приморских муссонах»🦀

Три дня Tiama будет на набережной Спортивной гавани. В меню — дальневосточный гамбургер с крабовой котлетой, пшеничная лепёшка с минтаем, приморская сковородка с крабом и вла-дим🥘

Ищите фудтрак Tiama на фестивале. До встречи на набережной

🦀 Роман Котовский приготовил краба на природе

Смотрите ролик, в котором наш шеф-повар приготовил блюда из краба в бухте Тасовая, и приходите к нам в гости пробовать крабовое меню.

Благодарим наших друзей из Авторитет-Авто+ за гастрономические путешествие по Приморскому краю 🔥

ул. Ланинский пер., 4.
Бронь: +7 (914) 726-52-02.

🌊 Мы посетили бухту Тасовая вместе с нашими друзьями из Авторитет-Авто+

Главным героем нашей экспедиции стал живой краб от компании «Русский краб». Шеф-повар Роман Котовский приготовил блюда из камчатского краба, клешней 6L и гребешка.

Смотрите ролик, как это было, и приходите в TiAMA попробовать крабовое меню.

ул. Ланинский пер., 4.
Бронь: +7 (914) 726-52-02.

🦀 Мы ввели новое крабовое меню в нашем ресторане

Попробуйте живого краба и блюда с крабом от нашего шеф-повара Романа Котовского.

Ждем вас в гости!

ул. Ланинский пер., 4.
Бронь: +7 (914) 726-52-02.

❤️ ВЭФ заканчивается, а выходные только начинаются

Самое время провести выходные за хорошим ужином в кругу близких. Ждем вас в TiAMA.

ул. Ланинский пер., 4.
Бронь: +7 (914) 726-52-02.

❤️ TiAMA на XI Восточном Экономическом форуме

Шеф-повар Роман Котовский представил ресторан на площадке «Рыбного Дома Росрыболовства» наших друзей из ресторана ТОКИО.

Роман приготовил для гостей блюдо из самого большого камчатского краба в соусе карри с красной икрой, которого предоставила компания «Русский краб». Смотрите, как это было.

Ждем вас сегодня в нашем ресторане на крабовое меню. Попробуйте такого же камчатского краба в соусе карри.

ул. Ланинский пер., 4.
Бронь: +7 (914) 726-52-02.

⚡️ Продолжаем угощать гостей XI Восточного Экономического форума

Шеф-повар Роман Котовский познакомился с телеведущей Юлией Барановской и угостил ее блюдом из камчатского краба 🦀