22.09.26, Южно-Сахалинск @ThisisTsur

Пока все идут в обычную школу, ЦУР Сахалина предлагает идти в школу фермера.

И там вместо контрольной по алгебре можно получить бизнес-план собственного хозяйства.

На Сахалине открыли набор в бесплатную «Школу фермера». В этот раз программа посвящена животноводству с углублением в сыроделие: от выбора молока, заквасок и ферментов до производства разных сортов сыра и его маркировки.

Но одним сыром программа не ограничится. За 2,5 месяца участникам обещают дать основы финансов, маркетинга, права и кооперации, а теорию дополнить практикой на фермерских площадках региона. На выходе участники получат диплом и готовый бизнес-план, с которым можно претендовать на господдержку.

Учебный год у будущих сахалинских фермеров начнётся 5 октября. И, кажется, это тот случай, когда фраза «пойдёшь коров пасти» звучит не как угроза, а как вполне продуманный карьерный трек.