Доброе утро, любимая страна!
17 лет? Самое время открыть для себя Республику Тыва — край степей, гор и древней силы.
Столица региона — Кызыл — стоит в самом центре Азии, где берёт начало великий Енисей. Здесь в Национальном музее имени Алдан‑Маадыр хранится древнее золото скифов. Послушайте тишину кедровой тайги у озера Азас и в Тоджинской котловине.
Местные мастера искусно вырезают из агальматолита фигурки духов и животных. А ещё в Тыве до сих пор живёт искусство горлового пения: вы услышите, как один голос звучит сразу несколькими тонами.
Теперь про главное — про кухню. Начните с кара мун — наваристого бульона из баранины с луком и специями. На второе хуужуур — жареные пирожки с рубленой бараниной. На сладкое — ааржы — плотная масса из топлёного молока с нежным сливочным вкусом. И в конце — солёный чай с молоком и топлёным маслом.
«Тыва — это не просто место на карте, это особый мир, где человек и природа говорят на одном языке».
Монгуш Кенин‑Лопсан.
#регионы_России
Третья стража
Post #12330
48









- ❤ 4