🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️
▫️желатин – 3 гр + вода 15 мл
▫️ряженка – 170 мл
◽какао – 5 гр
▫️сахзам и ванилин по вкусу (побольше)
приготовление ⤵️
1️⃣ желатин заливаем водой, оставляем набухнуть на ≈20 минут, набухший желатин топим в микроволновке ≈15 секунд
2️⃣ ряженку тоже греем в микроволновке ≈15 секунд чтобы желатин не свернулся раньше времени. в ряженку добавляем желатин, какао, сахзам и перебиваем всё блендером/взбиваем миксером ≈3 минуты (можно обойтись и без этого, но не будет текстуры пузырьков)
3️⃣ переливаем суфле в стакан/другую тарелку, оставляем в холодильнике на несколько часов/на ночь для застывания
4️⃣ после холодильника достаём, украшаем по желанию и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 111/8,87/5,00/7,64🌟


