🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩 🤩🤩🤩🤩🤩🤩✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️

▫️вишня – 120 гр

▫️творог – 120 гр

▫️кукурузный крахмал – 7 гр (2 гр для вишни и 5 для творога)

▫️тесто фило – 50 гр

◽сахзам и ванилин по вкусу

приготовление ⤵️
1️⃣ вишню увариваем с небольшим количеством воды на среднем огне ≈5 минут, в конце добавляем 2 гр крахмала разведённые в одной столовой ложке воды, варим ещё 1 минуту и снимаем с огня
2️⃣ творог с сахзамом пробиваем блендером/перетираем через сито, добавляем к нему 5 гр крахмала
3️⃣ тесто фило делим на 4 листа, два листа кладём друг на друга, немного смачиваем водой, выкладываем половину вишни и творога, заворачиваем слойки. делаем так 2 штуки
4️⃣ перекладываем слойки на пергамент/форму для выпекания, выпекаем в духовке при 200° ≈10 минут
5️⃣по истечению времени достаём, остужаем, украшаем и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 333/22,92/6,89/46,82🌟
с творогом 0% 295/25,64/1,39/45,44