🍧⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️⌨️🍧
✨🤩🤩 🤩🤩🤩🤩🤩
без творога✨
𓏲 ๋࣭ ࣪ ˖ #𝒓𝒆𝒄𝒊𝒑𝒆
ингредиенты ⤵️
для теста
▫️греческий йогурт – 70 гр
▫️мука – 60 гр + ≈5 гр для раскатки
▫️разрыхлитель – 4 гр
◽соль по вкусу
для начинки (мой вариант, можно любой другой)
▫️греческий йогурт – 15 гр
◽томатная паста – 20 гр
▫️сыр – 50 гр
▫️ветчина – 60 гр
▫️специи по вкусу
приготовление ⤵️
1️⃣ смешиваем ингредиенты для теста, накрываем миску с ним пищевой плёнкой и оставляем отдохнуть
2️⃣ пока что смешиваем ингредиенты для соуса, сыр натираем на тёрке, ветчину нарезаем кубиком
3️⃣ тесто перекладываем на присыпанную мукой поверхность, раскатываем, перекладываем на пергамент/форму для выпекания, смазываем тесто соусом, сверху сыр и ветчина. выпекаем в заранее разогретой духовке при 200° 10-15 минут
4️⃣ по истечению времени достаём, остужаем, перекладываем на тарелку, нарезаем и готово! можно кушать ☁️
🌟примерные кбжу на всё: 436/40,63/8,07/47,78🌟




