Собираем несколько гестов на сегодняшний вечер — в Москве и в Санкт-Петербурге:

В Хамовниках, в итальянском ресторане Zio Vini, сегодня гостит Hanky 3/7. Дмитрий Бородкин и Азиз Ахмедов привезут четыре коктейля из проекта с гонконгским духом: от Том Коллинза с юдзу саке и Милк Панча с каламанси и томатом до «Медитейшн» на хересе, сухом вермуте и фернете с ноткой ликёра женепи. С 19:00.

В Made in Bali в Парке Горького сегодня с 19:00 гостят «Полторы комнаты» из Петербурга: с Bloody Mary и ещё тремя напитками. Дмитрий Огнев и Никита Мурай привезли Martin Dillon на текиле с клюквой, перцем, папайей, клубникой, укропом и бузиной, Quik Bunny на джине с вишней, какао, портвейном и шоколадным печеньем и San Lazaro (джин, кардамон, котовник, маракуйя, помело, чизкейк, зеленый кофе).

В Substance в Парке Горького в то же время ждут команду столичных дамплинг-баров Wu Shu. Кроме хитов кухни в меню — фирменный гимлет с фейхоа и земляникой и Lucy Liu Porn Star с маракуйей, манго и игристым. С 19:00.

В петербургском Xander Bar (🌟) 17 и 18 сентября — гастроли Александры Водницкой, шеф-бартендера «Белуги» (🌟) и «Машеньки». В меню с 20:00 — микс локальных, европейских и паназиатских продуктов: мёд, ромашка, липа и хмель, томаты с маракуйей и специями, амаро с трюфелем и грецким орехом.

@TheMixology