Повторяем самый осенний кекс 🍂🥧
Ингредиенты:• сливочное масло — 90 г
• сметана — 25 мл
• сахар — 150 г
• крахмал — 20 г
• мука — 100 г
• яйца — 2 шт.
• разрыхлитель и ванилин — по 1 ч. л.
• щепотка соли
• сливы — по размеру формы
Как готовим:Взбиваем масло с сахаром, по одному добавляем яйца и сметану. Вмешиваем просеянные муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин и соль.
Выкладываем тесто в смазанную форму 20–23 см. Сверху раскладываем половинки слив кожицей вверх, сбрызгиваем лимонным соком.
Посыпаем смесью 2 ст. л. сахара и корицы и отправляем в духовку при
180 °C на 40–50 минут.
И всё, можно заваривать чай 🤎
Спасибо
Алине за рецепт!