⚰🤩 Вкус решает всё!
Говорят, самую правильную пиццу делают итальянские бабушки, лучшие буррито – в Мексике, а за эталонным барбекю нужно ехать куда-нибудь в Теннесси, Миссури или Южную Каролину 🌟
Если перенести эту логику на Сибирь – за эталонным мясом все двигают в The Chops 🐷
Никакой тайны. Мы просто не держим на кухне полуфабрикаты ❌
В кирпичных стенах мясного сарайчика идёт постоянная ручная работа. Парни сами варят густые соусы, сами солят и режут заготовки, сами томят рёбра и брискет. Баланс собирается из десятков мелочей, и мы контролируем каждую 👀
Мы готовим так, как делали бы это для себя на заднем дворе собственного дома. Просто масштаб другой 😉
И этими вкуснейшими делами мы делимся с вами. Каждый день с 17:00 до 01:00 в будни, и с 12:00 до 01:00 по выходным 🤟
Post #312
163

- ❤ 3
- 🔥 3