В субботу обещают +20 °C! ☀️

Держим кулачки изо всех сил, чтобы солнце как следует прогрело наш Yard к весеннему пикнику F*ck you, Winter. Но и сами готовимся: новые огненные соусы уже наварены, вишнёвая настойка на бурбоне закатана. Короче, замёрзнуть никому не дадим! 🥵

Начинаем в 15:00, так что ещё можно успеть зарядиться нашим Грязным завтраком № 2 и перетянуться на летник, есть вкуснейшие хот-доги и пить пивко от Black Sheep 🍺

Что в меню 👀

🌭 Хот-дог с ананасовой сальсой – маслкар от мира хот-догов, пропитанный ярким вкусом ананаса и жирного техасского барбекю: булочка, домашняя сосиска, два соуса и задипфраенный лук. Это мощь, это надо есть с двух рук!

🥪 Сэндвич с цыплёнком и бурбонными огурцами – два куска свежайшего домашнего хлеба, до отказа заполненные пастрами из куриного филе, чеддером, моцареллой, хрустящим салатом айсберг и бурбонными огурцами. Ещё и мандариновым айоли заправили всё это.

🍖 Фрай рибс – хрустящая закуска, зажаренная во фритюре. Простая, но сытная и задорная мясная история, которую мы подаём с двумя соусами: сырным и ананасовым BBQ.

🍲 Black Sheep стю – традиционное ирландское горячее блюдо, идеально подходящее, чтобы согреться в вечерних весенних сумерках. Мясо растушиваем в самую нежность, рубим к нему овощи, добавляем сухого стаута и томим ещё несколько часов. Подаём с горячей домашней лепёшкой.

Такие дела! Увидимся в субботу на заднем дворике The Chops! 😜