TGViewer
Ежедневный винный телеграф (официальный канал) Ежедневный винный телеграф (официальный канал) @the_daily_winegraph · 6.32K subscribers
Post #2009 1.16K
На фотографии - испанская Мурсия, примерно 1865 год. Огромные глиняные сосуды, тинахи, в то время были совершенно обычным оборудованием местных виноделен. Особенно широко их использовали в Бульясе, Хумилье и Екле, где производили большие объемы вина, преимущественно из Монастреля. Тинахи иногда частично закапывали в землю, чтобы уменьшить колебания температуры. Масштабы были вполне промышленными: одна из виноделен Бульяса в середине XIX века имела 112 таких сосудов и производила около 350 тысяч литров вина ежегодно. Сегодня в ее здании работает Музей вина.
  • 👍 49
  • ❤ 6
More from @the_daily_winegraph
  1. Oct 16, 2026https://dzen.ru/a/atFVnNgCpHkQ60qp «100 оттенков Красного» от «Фанагории»: теперь и Красно…
  2. Oct 16, 2026Post #2008
  3. Oct 16, 2026Нет, все-таки тема "домашни - сам люччи" не перестает поражать :) Но, больше не буду, посл…
  4. Oct 16, 202616 октября 1989 года итальянский винодел Джакомо Болонья собрал виноград, из которого впос…
  5. Oct 15, 2026Эногастрономия! :)
  6. Oct 15, 2026Еще одна интересная история, которая "всплыла" из заполночного чтения :) В начале XVIII ве…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →