Хееей! Обещала заметки о простой здоровой повседневной пище кидать сюда - чем и собираюсь заняться 👻 всегда рада фидбэку, даже если он не то теме поста 😃 в общем, комментарии приветствуются!

#Туманова_рецепты

Зелёная шакшука с брынзой

Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.,
Пучок рукколы или шпината,
Репчатый лук
Любимые специи,
Соль
Сливки - 100 мл.,
Брынза - 50 грамм,
Растительное масло для жарки.

✅ обжариваем лук, добавляем нарезанную зелень, сливки и тушим до готовности

✅ делаем «лунки» в зелени и вбиваем яйца, добавляем соль и специи, кусочки брынзы.

✅ готовим на слабом огне пока яйца не достигнут нужной вам степени готовности - можно накрыть крышкой.

✅ при подаче посыпать сушеным жареным луком и полить оливковым маслом 👌