Теперь Туманова Тут 🍳

Что творят ребята 🔥🔥🔥🙌

3-4 октября в Skuratov Coffee на Аграрке пройдет специальный бранч от шефа Романа Киселёва 🤌🤌🤌

Роман Киселёв — шеф и совладелец Casper bistro&bar, Nothing Fancy, Кафе на Хлебозаводе, бренд-шеф René cafe.

В меню 3 и 4 октября с 10:00 до 16:00:

• Картофельные оладьи с пастрами, яйцом пашот и голландским соусом с перцем рамиро
• Салат с подкопченной форелью, яйцом и соусом ремулад
• Греческий йогурт с креветками, яйцом пашот, травами и перцем Алеппо
• Грибной тост со взбитой рикоттой, скремблом и сезонным черным трюфелем 
• Запеканка из топленого творога с черникой и лавандой

Я буду обязательно 👌😁 Эта новая кофейня на Аграрке - открытие года для меня, локация, дизайн и меню 💔

📍 Встречаемся по адресу ул. Физкультурная, 2.

Девочки и мальчики, напоминаю, у меня есть закрытый канал, который я величаю «Хлебный чатик»

Там я показываю, как просто научиться печь невероятно вкусный хлеб на закваске у себя дома без танцев с бубном 🤌

Что внутри:

⁃ базовые 5 рецептов совершенно разного вида хлеба на закваске, которые легко печь дома;
⁃ Теоретическая часть по основам хлебопечения, подбору необходимого инвентаря и выбору качественной муки для хлеба;
⁃ Ссылки на все необходимые товары
⁃ Все нюансы показываю на видео
⁃ Обучение проходит в телеграме в закрытом канале (на данный момент еще переношу информацию в вк, на случай полной блокировки телеграма)

Еще в конце все получат электронный сборник рецептов, который удобно распечатать и держать всегда под рукой👌

стоимость участия - 3000 рублей


‼️ доступ навсегда, не ограничен по времени ‼️

🔥По вопросам доступа в чатик писать мне в личку @etymanich

Девочки, готовим страчателлу к сезону томатов 🤌🤌🤌

Сыр страчателла всего из двух ингредиентов:

Ингредиенты:

Сыр чечил - примерно 300 грамм,
Сливки (10-20% жирности) - 250-300 мл.

Сыр разрываем на мелкие волокна на и укладываем  в контейнер, заливаем сливками так, чтобы сырные волокна были скрыты под сливками, накрываем крышкой и отправляем на 2 дня в холодильник. 

Как всегда рада вашим реакциям на мои посты 🔥🔥🔥😘 Меня это очень мотивирует!

Фотосессии нынче такие 🤪🤪🤪
Готовлюсь к новой имплантации: летом дала себе время спокойно отходить и наслаждаться сезоном, вкусно есть без ограничений 😁
Но скоро опять «привет детское питание» 😂😅

Хотя на период восстановления после операции люблю есть борщ-пюре 😁 борщ измельчаю в блендере)))) хоть какая-то радость в этот неприятный период

Загульный август 💃

Ноги вчера привели в «Одно вино» на Большое русское вино - особую винную карту с уникальными позициями отечественного виноделия 🤌

Мой фаворит вечера - это «Николаев и сыновья», винодельня в долине Лефкадия, с их мальбеком Фламинго 💔 Удивительное вино: с ароматом клубники и розы, вишневого цвета, настоящее открытие для меня!

За такие позиции и люблю дегустации 💖