4. Как вести себя РЕСТОРАНУ в Великий пост? С маркетинговой точки зрения перед вами 4 задачи. Вне заведения: рассказать, что постное меню есть и продемонстрировать его преимущества. Внутри заведения: собственно, создать разнообразное вкусное меню и правильно его представить.

Тонкий момент. Пост — это религиозная история, а значит, ваши маркетинговые инструменты тут несколько ограничены (например, слишком привлекательную женщину на листовку уже не запилишь). Соблюдайте баланс между аскетичностью и художественной призывностью. Практика показывает, что акцент должен чуть-чуть смещаться в сторону второго.

5. Если вам откликается и если не боитесь марать руки, пробуйте хайпить на темах вроде "АРХИМАНДРИТ АЛЕКСИЙ ЖУЁТ КУРИНУЮ НОГУ В СТРАСТНУЮ ПЯТНИЦУ ВИДЕО ШОК". Провокацию как инструмент никто не отменял.