5 невероятных фактов о китайском чае

1. Чаю больше 3 000 лет.
А самым древним из найденных чайных листьев около 2 100 лет.

2. В Китае чай считается вторым по популярности напитком. Конечно же после воды.

3. Раньше в китайских семьях при рождении ребёнка закладывали лепёшку пуэра. Когда человек вырастал и женился, этот чай продавали, чтобы оплатить свадьбу, за годы его ценность многократно возрастала.

4. Шен Пуэр намного старше чем Шу Пуэр. История Шен Пуэра насчитывает около 2 000 лет, но Шу появился совсем недавно — в 1970-х годах. То есть ему всего 50 лет.

5. Самый популярный чай в Китае - зелёный. Большая часть его не идёт на экспорт, а выпивается внутри страны.