Что такое азимут, вы, наверное, в курсе (угол между направлением на Север и какой-то предмет/ориентир).

А вот немного теории про истинный азимут, дирекционный угол, годовое изменение склонения поправками направления

Также по теме:

Особенности применения карт

Ориентирование на местности без карты

Ориентирование на местности по карте

Что такое GPS и ГЛОНАСС

Условные знаки ч.2

Условные знаки ч.1