🍽 Питание сразу после тренировки критически важный инструмент для восстановления и набора мышечной массы

Интенсивная тренировка истощает запасы гликогена в мышцах и печени.
Гликоген — главный источник энергии для мышц во время высокоинтенсивных силовых нагрузок. Его истощение приводит к усталости и снижению работоспособности. Также интенсивные силовые тренировки увеличивают синтез белка. Если организму не давать белок, то и строить будет нечего.

Во время физической нагрузки в организме человека не работают две системы: половая и пищеварительная.

Включаются они по истечении получаса после окончания нагрузки. Поэтому после тренировки в течении получаса важно употреблять легкоусваеваемые продукты с высоким гликемическим индексом (на практике бананы, финики и энергетические гели), которые будут быстро попадать в кровь и далее в мышцы. 

Создается мощный анаболический импульс за счет инсулина, который вырабатывается ответной реакцией на прием пищи и отклик будет тем выше, чем выше ГИ продукта.

В течении 30-120 минут после окончания тренировки наблюдается наибольшая восприимчивость мышц к нутриентам, так называемое анаболическое окно, где повышена активность ферментов и наблюдается максимальная чувствительность мышц к инсулину.

Углеводы + белок = максимальный анаболический отклик. Такая комбинация повышает мышечный белковый синтез на 30-50% больше, чем только белок.

Посттренировочный прием очень важен, но он не компенсирует плохого питания в течение всего дня. Общее количество белка и углеводов за сутки — фундамент для роста и восстановления.

Для высокоинтенсивных силовых нагрузок и набора мышечной массы посттренировочный прием обязательный элемент прогресса.