Чайная экспедиция в Грузию 🌿
Каждый год наша команда едет в Грузию, чтобы готовить чай по нашим рецептам. Знакомые и любимые вами ГАБА чаи — улун Нагомари и красный чай Цители; шоколадная Колхида и ягодный Тсамети рождаются именно там.
В этом сезоне к нам присоединились китайские друзья и партнёры — господин Лю и госпожа Чжао. Благодаря им у нас всегда есть качественные пуэры и Дянь Хуны для вас!
Лю — чайный технолог с огромным опытом, работавший на крупнейших фабриках Юньнани. В 2006 году он создал собственную компанию и воссоздал легендарную марку «Fu Yuan Chang». В этой экспедиции он был с нами на каждом этапе, делился нюансами подвяливания, скрутки и окисления. А самое приятное — он дал высокую оценку нашему грузинскому чаю и технологии, которую нам удалось выстроить в Грузии. Вместе мы попробовали сделать скрученный улун в стиле Те Гуаньинь и красный в стиле Чжун Го Хун 🤎
Совсем скоро свежий и очень вкусный чай будет у нас — следите за новостями 💫
Post #141
175




- ❤🔥 11
- ❤ 2
- 🔥 1