Jednostavno o maći: upoznavanje kroz degustaciju

Maća je odavno izašla iz okvira japanske čajne tradicije — danas je pijemo u kafićima, pravimo kod kuće, dodajemo u latte i deserte. Ali što je popularnija, to je teže razumeti šta zapravo kupujemo i zašto se različite maće toliko razlikuju po ukusu, kvalitetu i ceni.

Na degustaciji ćemo probati četiri različite maće iz Kine i Japana i uporediti ih po aromi, teksturi, umamiju, slatkoći i gorčini.

Usput ćemo pričati o tome kako se maća proizvodi i po čemu se razlikuje od običnog zelenog čaja u prahu, kako da čitamo informacije na pakovanju i šta zapravo stoji iza oznaka kao što su ceremonial grade, premium i organic. Videćemo i da li dobra maća zaista mora da bude iz Japana.

Dođite da zajedno upoznamo maću na jednostavan i opušten način — biće ukusno, zanimljivo i bez komplikovanja =)


📍 [t] element
📅 Nedjelja, 16. august
🕚 11:00
💰 1500 RSD
🌿 Natalia
📲 Rezervacije: @t_element_teahouse