🪨 Улуны из Уи: разбираемся в Да Хун Пао
Да Хун Пао — одно из самых известных и часто упоминаемых названий в чайной среде. А улуны из Уи — гораздо более большой и интересный мир.
На дегустации разберёмся, какие бывают уишаньские улуны, чем отличаются Чжэнъянь, Банъянь и Вайшань, поговорим о сортах и особенностях обработки. Узнаем, что такое янь юнь (岩韵) — утёсная мелодия, что такое хоу юнь, и отдельно поговорим про «эффект Да Хун Пао» — что это такое и правда ли он существует.
Пить будем четыре церемониальных утёсных улуна из коллекции T- Element:
Да Хун Пао, Шуй Сянь, Ци Лань и Железный Архат.
📍 [t] element
📅 суббота, 19 сентября
🕕 14:00
💰 1500 RSD
🌿 Екатерина
📲 Бронь: @t_element_teahouse
Post #614
170

- ❤ 1