🍵 Чайная посуда — форма, материал и функция

Почему один и тот же чай в разных чайниках может казаться совершенно разным?

Зачем китайцы придумали десятки форм чайников и гайваней?

На третьем занятии чайной школы поговорим о посуде как о важнейшем инструменте чайной практики. Разберёмся, как материал, форма и объём влияют на аромат, вкус, плотность настоя и общее восприятие чая.

В программе:

▫️ основные виды чайной посуды;
▫️ гайвань и её возможности;
▫️ чайники и их особенности;
▫️ фарфор, глина и стекло;
▫️ влияние формы и объёма на заваривание;

Практическую часть проведём на четырёх интересных чаях:

🌿 Лао Бай Му Дань
🌿 Жоу Гуй «Нефритовая корица»
🌿 Дянь Хун Цзинь Я «Золотые почки из Дяньси»
🌿 20-летний шэн пуэр со старых деревьев

После занятия вы сможете осознанно выбирать посуду и понимать, почему один и тот же чай в разных условиях способен звучать совершенно по-разному.

📍 [t] element
📅 суббота, 13 июня
🕚 14:00
💰 1500 RSD
🌿 Екатерина
📲 Бронь: @t_element_teahouse