С чего вообще начинается понимание чая?
Почему один чай кажется свежим и травянистым,
другой — цветочным и мягким,
третий — медовым и согревающим,
а четвёртый — глубоким, плотным, почти древесным?
На первой встрече будем знакомиться с основными группами китайского чая — через вкус, аромат и практику.
Попробуем:
🍃зелёный Мао Фэн,
🌸улун Те Гуань Инь,
🍂красный Цзинь Цзюнь Мэй,
🪨 сварим пуэрные головы Лао Ча Тоу.
Поговорим о том, чем отличаются зелёные чаи, улуны, красные и пуэры; почему один чай бодрит и собирает внимание, а другой расслабляет и замедляет; как вода и посуда меняют вкус и как начать лучше чувствовать и понимать чай.
Это занятие подойдёт:
— тем, кто только начинает знакомство с китайским чаем,
— тем, кто давно пьёт чай, но хочет наконец разложить всё по полочкам,
— и тем, кто хочет чувствовать себя в чайной теме свободнее и увереннее
Давайте разбираться в чае вместе!
📍 [t] element
📅 суббота, 30 мая
🕚 14:00
💰 1500 RSD
🌿 Екатерина
📲 Бронь: @t_element_teahouse
Post #562
306

- 🔥 4