Приглашаем на чаепитие, где мы познакомимся с церемониальными чаями одной из самых значимых чайных провинций Китая.
Юньнань — это не просто регион, а живая колыбель чайной культуры. Здесь сохранились древние традиции, растут старые чайные деревья, а разнообразие технологий и стилей сформировало целый мир вкусов.
На встрече поговорим о том, почему именно Юньнань занимает особое место в истории чая, и разберём основные направления, которые здесь развились.
В дегустации:
Шу пуэр V93 — классика жанра: ровный, плотный профиль с нотами горького шоколада и лесных орехов
Шай Хун из Хэ Кай — чай, высушенный на солнце, с яркими сочными фруктовыми нотами
Бай Хао Инь Чжень — белый чай из весенних почек: медовая сладость и тонкие цветочные оттенки;
Сун Чжень «Сосновые иглы» — зелёный чай с хвойными нотами и лёгкой ягодной кислинкой
Это будет вдумчивое знакомство с регионом через вкус, аромат и разговор.
📍 [t] element
📅 Среда, 22 апреля
🕚 18:00
💰 1500 RSD
🌿 Екатерина
📲 Бронь: @t_element_teahouse
Post #542
287

- ❤ 2