🌸 Весна в ноябре 🌸
Цветочное чаепитие

На прошлой встрече мы исследовали утесную мелодию Уи, теперь мягкий поворот на юг, в Аньси, родину светлых улунов и цветочного вкуса.

Если улуны Севера Фуцзяни звучат как камень и огонь,
то Юг это яркие и мягкие вкусы: луг, медовые ноты, фрукты, лёгкие специи и долгое сладкое послевкусие.

В Аньси выращивают десятки сортов, мы попробуем одни из самых известных:

🪻Те Гуаньинь - "Железная Богиня Милосердия", легенда и сердце региона. Свежий, сливочный, многослойный, сиреневый; эталон южнофуцзянского улуна
🏵 Хуан Цзинь Гуй - "Золотая Корица". Лёгкий пряно-цветочный аромат, золотой настой, солнечная сладость
🌺 и, на десерт, Габа Фуцзянь - медовый, спокойный, округлый. Расслабляющий и уютный.

📍 t element
📅 26 ноября, среда, 18:00
💰 1500 RSD
📲 Резерв: @t_element_teahouse