Приглашаем на дегустацию вьетнамских чаёв в стиле "Красное & Белое".
Вьетнамские чаи — это редкое и пока ещё малоизвестное явление.
На дегустации мы попробуем три церемониальных чая с гор северной провинции Хазянг и поговорим об отличительных особенностях и уникальном качестве вьетнамских чаёв, дикорастущих чайных реликтах древнего культиворования.
Два красных чая из общины Каобо:
🔸Лао Шу Цзинь Я — красный чай "Золотые почки со старых деревьев".
Во вкусе — ржаные ноты, древесные оттенки, лайм. Чай очень изменчив, полон и объёмен.
🔸Цзинь Я — вкус чая с лёгкими цитрусовыми и ментоловыми нотами, оттенками тропических фруктов, раскрывающийся от пролива к проливу.
🔸Белый чай со старых деревьев:
Во вкусе — яркие мёдовые ноты, сладость, мягкие древесные и уловимые лаймовые акценты.
🔸Также на дегустации мы поэксперементируем с красным чаем из провинции Чжэцзян, ароматизированным цветами османтуса. А чтобы полнее раскрыть вкусовую гамму, приготовим его методом варки.
📅 3 августа, 11:00
📍 [t] element
💰 1500 RSD
✏️ Запись: @t_element_teahouse
Post #423
358

- ❤ 5