Вновь подвожу рабочие итоги квартала, теперь 3-го, выбрал важное:
1. Реализовал свою мечту: запустили From Russia with Taste, платформу, цель которой сделать российскую кухню известной во всем мире. Задача — появление российских блюд в меню ресторанов и кафе по всему миру (процесс длинный).
2. Вместе с Перекрёстком запустили линейку готовой еды от иностранных шефов «Перекрёсток Select х GreatList». Уже во всех супермаркетах двух столиц и масштабная РК с 3000 видеоэкранов и массой публикаци.
3. Сделали ужин для Visit Dubai: привезли ресторан Tasca в IL Ristorante и влюбили команду в Москву (но это не сложно). Солдаут, отличный декор и масса публикаций.
4. Создали новый «Часовой пояс А-Клуба»: в один день в 7 городах сделали 7 ужинов с 7 блюдами от 7 шефов в 7 вечера. Идея удалась, хоть изначально звучала и не очень реальной.
5. Открыли филиал петербургского Juan в столице, который, говорят, стал лидером квартала по выручке на посадочное место.
6. Открыли первый J'Pan в Петербурге и второй Senti Menti в Москве. Особенно обрадовал ажиотаж в Петербурге — выручки вышли московскими.
7. Открыли отличный кинотеатр "Москва" в ТЦ "Времена Года" с отличной едой, удобнейшими креслами и фирменной атмосферой спокойствия
8. Запустили Probka Wines, проект, посвященный и вдохновленный той самой первой "Пробкой на Белинского" в Петербурге, с которой и началась империя Арама Мнацаканова.
Ну и весь квартал готовили юбилейный РРФ. До 26 октября 800 ресторанов в 50 городах России представят сеты из 4-5 блюд, в кинотеатрах покажут лучшие фильмы о еде, а в книжных появятся полки о гастрономии.
@sysoevlive
Post #2520
3.18K







