В основе проекта — образ гостеприимной хозяйки, национальные традиции застолья и аутентичные семейные рецепты в исполнении бакинского шефа Гошгара Бадирова с более чем 20-летним опытом.
В меню — кутабы с зеленью (200₽), Баку салат с кизиловым соусом (570₽), традиционная долма (600₽), нар говурма из форели (1650₽), голень ягненка из тандыра (3900₽), люля из баранины (930₽).
Барная карта тоже с восточными мотивами: есть любопытные авторские коктейли с гранатом, айвой, айраном.
@sysoevfmkazan