TGViewer
Беляш за 800 Беляш за 800 @superstash · 1.97K subscribers
Post #428 1.02K
Во #Владимир мы приехали под вечер с рюкзаками, набитыми медовухой, вареньем из огурца и искусно косящим под handmade лоскутным пледом (за смешные 2200 рублей их продают через дорогу от «Гостиного двора», обратите внимание, вдруг в душе вам тоже 85 лет, как и мне). Напоминаю про добросовестную дегустацию настоек накануне и тридцатиградусную жару – гулять не хотелось, хотелось опохмелиться (и чуть-чуть умереть).

Время до поезда было решено коротать в «лучшем ресторане Владимира» (так написано в их запрещенных соцсетях) – Lucky Duck. Лучший или нет – не знаю, но точно достойный вашего внимания.

Ну, во-первых, красиво. Постеры на стенах напомнили мне моего любимого Тулуз-Лотрека (все еще не могу поверить, что видела оригиналы в Париже весной), а это оказался Эгон Шиле – австрийский экспрессионист. Вот так идешь за гастрономическим опытом, а получаешь еще и эстетический.

Во-вторых, вкусно. Я вам не врала, говоря про тартар из говядины (590) – и здесь он тоже со мной случился. Заявленные картофельные чипсы положили не сбоку, как это делают обычно – их покрошили и замешали с мясом, добившись кранчи эффекта. Здорово. К блюду приносят щедрый кусок хлеба, я бы на вашем месте попросила его сильнее поджарить.

На холодный борщ с черешней (390) не возлагали никаких надежд – взяли из любопытства, мол, гы-гы-гы, ягоды в супе. Сама не верю, что пишу это (я ненавижу сочетания «курица-ананас», «манго-тунец» и тому подобное), но черешня оказалась очень к месту.

Из спешлов я выбрала лепешку с лисичками с страчателлой (690?). Хлеб надежд не оправдал – хотелось тоньше и хрустящее, но это вкусовщина. Баллов с Гриффиндора не снимаю.

Маст трай моего визави – телячьи щечки (690). Здесь они – аллилуйя! – подаются не с орзо (зачем вообще придумали орзо), а с полентой. Мясо не таяло, как того бы хотелось, но все же было нежным. Каша чудесная, но можно ли испортить поленту.

С собой обязательно прихватите их круассан или пончик– и напишите мне в личку, они настолько же вкусные, насколько красивые? Хоть бы да.

#АйлБиБэк
  • ❤ 17
  • 🔥 9
  • 👍 6
  • 🥰 2
  • 👏 1
More from @superstash
  1. Oct 12, 2026Мои экс-бойфренды не пишут мне в час ночи «Спишь?», они пишут: ___________________ Вот тут…
  2. Oct 11, 2026Мои последние нервные клетки держатся на всем, что произведено в Беларуси: лидском квасе,…
  3. Oct 8, 2026Марина @my_dear_rosencrantz вдохновила на мемы!
  4. Oct 8, 2026Коллеги, внимание, пост НЕ про Anchovy’s сlub, что является экстраординарной ситуацией для…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →