Это не учебная тревога: обнаружена отличная доставка суши — Yoji

О Yoji я узнала из рилзов Иды Галич — она к ним имеет какое-то отношение: то ли совладелец, то ли просто лицо бренда. Мое хобби — навешивать ярлыки, поэтому и на Yoji я сразу навесила ярлык «ну понятно» — от блогеров обычно ничего хорошего ждать не приходится. Но, блин, так аппетитно она их ела на камеру...

Суши оказались супер. Надо перепроверить, конечно, но вроде даже лучше, чем в Косяке. Жирные куски свежего угря и лосося, правильный рис, приемлемая для Москвы цена, за первый заказ в подарок дают порцию роллов — как еще вас убедить?

Задумалась о том, как менялись мои представления об идеальных суши — от жареных роллов с майонезной шапочкой из Суши Wok (легенда!) и «филадельфии» такого размера, что ролл физически невозможно было запихнуть в рот целиком, до минималистичных сочетаний рыба+рис. Хотя признаюсь, даже две поездки в Японию не сделали из меня человека, который презирает сливочный сыр в роллах ))