Показать человеку одно из своих любимых заведений — это вообще-то big deal, или как говорят люди моего возраста «не хухры-мухры». Не хочется опорочить дорогой сердцу ресторан ужином хрен пойми с кем, знаете.

Вот в Цирк, например, я сводила почти всех своих друзей, очередь дошла до неуловимого @idubeguedu. Правда, Иван должного восторга не выразил, и я теперь даже не знаю... А была ли дружба?

Если без шуток, то действительно в этот раз не все оказалось безупречно — оставлю в комментариях фото неудачных на мой взгляд позиций. Котлеты из креветок с картофельным пюре — это два яичных суфле в плотной панировке без намека, собственно, на креветки и даже слабый рыбный привкус. Не поняла. Морковный бисквит со свекольным сорбетом и лимонным ганашем — звучный на бумаге и совершенно нескладный на деле десерт. Хотелось все составляющие разложить по разным тарелкам и дать людям с разными предпочтениями в сладком.

А вот к закускам — никаких вопросов! Севиче из лангустина идеальное, накануне в другом заведении пробовала схожую позицию — и было, с чем сравнить. Предполагаю, что последние дни в меню маринованный арбуз — черт, как же жалею, что не ела его все лето, вот здесь все вкусы и текстуры очень друг другу подходят. Ну, и мухаммара с обжигающей жирненькой лепешкой тоже повару удалась на славу, хоть я и не уверена, что намазку с хлебом вообще можно испортить.

Напоследок дарю бесплатный совет: если вас человек пригласил в место, которое ему очень нравится — поддержите его, даже если вы искренне не втыкаете, в чем прикол ;) Человеческие отношения такая тонкая штука, выберете быть счастливым, а не правым! Что думаете?