薄瓷与建盏对比
Завтра, в субботу 19 сентября в 18.00 проведём интереснейшее чаепитие.
Известно, что на восприятие чая оказывает влияние множество факторов, в том числе и посуда, из которой чай пьёшь.
Попробуем чай из посуды высочайшего уровня, но сильно различной по стилю.
Сравним ультратонкий цзиндэчжэньский фарфор и керамику Цзяньчжань от мастера Сяо Янь.
Традиционно считается, что в чашах Цзяньчжань настой предстаёт более мягким и объёмным, резкие оттенки ароматов приглушаются, чай воспринимается более цельным.
В фарфоре же акцентируется аромат чая, послевкусие становится более долгим и сильным.
Пробовать будем несколько видов чая, на которых разница должна быть особенно заметна:
- Красный Золото императора,
- Уишаньский улун Уи Жоугуй из Юйхуадун 2023 г,
- Фэнхуан Даньцун из Удуна Лаоцун Сяньвэн;
- Шэн пуэр 1990-х годов, старый выдержанный.
Запись по телефону: +79104890461
или в телеграме: @Su_He_Xuan
Переписку по вопросам оплаты мы также ведём только с этого аккаунта.
Стоимость: 1500 р. с участника.
Максимальное количество мест, доступных для записи - 8 человек.
Место проведения:
Чайное пространство "СуХэСюань", адрес: Москва, бульвар Веласкеса 9 корп.1
#чаепитие
#цзяньчжань
#фарфор
Post #7019
486









- ❤ 11
- ❤🔥 4
- 😭 1