Сегодня день психического здоровья. Жаль, не мой праздник, да и поздравить некого.

Есть вещи, неизменно спасающие психику. Шум моря, ароматы хвои, улыбки друзей, маленькие победы, увлекательные книги. Здесь, в Турции, особый вид психотерапии - горячая лепешка, которую каждый вечер приносит тётушка лет 70. На ней простое ситцевое платье в цветочек. Она не говорит по-английски, не беседует с туристами, как это бывает в местных забегаловках. Я прихожу в один и тот же ресторанчик, очень простой, без изысков, с пластиковыми стульями и полным отсутствием декора, только ради этой тётушки. Мой любимый момент вечера - когда она выносит ароматную лепешку, а к ней оливковое масло и набор турецких мезе. Это совершенно бесплатно, просто здесь так принято. Тетушка улыбается, и хочется улыбнуться ей в ответ.

Я знаю: стоит прикоснуться к домашнему хлебу, и случится маленькое волшебство, а стоит макнуть его в домашнее оливковое масло, и волшебства станет больше. Как, наверное, и моих килограммов. Но кто об этом думает, когда так вкусно!