🥞«Петербургский завтрак» дал старт V Гастрономической ассамблее

19 мая в отеле «Амбассадор» состоялась V Гастрономическая ассамблея «Кулинария без границ». Мероприятие началось с презентации «Петербургского завтрака». Его представил амбассадор Санкт-Петербурга, председатель правления, директор Санкт-Петербургской ассоциации кулинаров Виктор Шабалин.

Гости V Гастрономической ассамблеи попробовали розовые блины Арины Родионовны, Гурьевскую кашу в гречишном блине, кофе по-Петербургски и другие блюда.

✅ Спикерами мероприятия стали: первый заместитель председателя Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга Сергей Марков; заместитель председателя Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Нана Гвичия; президент Федерации Рестораторов и Отельеров России, общественный омбудсмен по вопросам ликвидации нарушений прав предпринимателей, член президиума ОПОРЫ России, член общественной палаты города Москвы, амбассадор Санкт-Петербурга Игорь Бухаров; президент Национальной ассоциации кулинаров Азербайджана и Союза кулинарной культуры, науки и искусства Тюркского мира Тахир Идрис Амирасланов и другие.

📌 Целью Гастрономической ассамблеи является продвижение города на Неве как кулинарной столицы России. Мероприятие проводилось Комитетом по внешним связям Санкт-Петербурга при участии Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга и Конгрессно-выставочного бюро, Федерации Рестораторов и Отельеров России, а также Санкт-Петербургской ассоциации кулинаров.