Гималайская соль vs поваренная соль: мифы и реальность

Гималайская соль часто рекламируется как более здоровая альтернатива обычной поваренной соли.

Но если копнуть глубже, оказывается, что различия между ними минимальны 💁🏻‍♂️

Ключевой компонент любой соли — хлорид натрия. И в гималайской соли, и в поваренной соли его содержание практически идентично.

Независимо от типа, в чайной ложке соли содержится около 2200 мг хлорида натрия, при этом суточная рекомендуемая норма для взрослого составляет не более 4000 мг.

❗️Но это не значит, что можно каждый день добавлять себе в еду до 4г соли.

Обязательно надо учитывать, что в готовых блюдах или полуфабрикатах тоже содержится соль. Так что делим эту цифру пополам.

Поэтому, если говорить о выборе соли с точки зрения здоровья, главное — это умеренность в потреблении, а не её тип.

© Совершенный организм