Соседка

Соседи, 27 сентября жду вас за баром! Будем делать настойку — с нуля и своими руками.

Всё дам: ингредиенты, понятный рецепт из своей кулинарной книги и поделюсь наработками. Сами знаете, я давно в этой теме!
В конце заберёте свою бутылочку, чтобы откупорить её в особый момент🧧

27 сентября | 19:00 | участие 3000₽
места бронирую тут

Соседи, ну лучше поздно чем никогда! 
Вот и я, в пятницу делюсь фотографиями с предыдущих выходных, по этой же причине😬


Разбирайте
Жду всех вечером🫶🏻

Соседи, у меня финишные проработки.
Скоро буду кормить вас новинками🙌🏻

Соседи, есть новость!🍺🍺🍺

Помнишь момент, когда крафтовое пиво в России не было трендом? Так вот — JAWS стояли у истоков этой истории. Первая крафтовая пивоварня страны.

Поэтому разливать будем именно её:

«Джоус Кельш» 5.1% — чистый и элегантный

«Вайцен» открытого брожения 5.6% — мягкий, пшеничный, с нотами банана

«Джоус 2х2 Четыре» 4.0%»— лёгкий IPA в актуальном стиле

«Дурак» 9.0% — имперский портер. Крепкий. Сливочный

«Грёзы» 4.5% — ежевика, смородина, малина, бузина

«Ищу Человека» 5.2% — тёмное бельгийское с выдержкой в винных бочках, коллаб с фламандскими мастерами.


Это не «попробовал одно пиво и ушёл»
Это путешествие по стилям - от лёгкого и деликатного до тёмного философского, прикиньте?!

Плюс — живое общение о том, что реально в бокале, а не что написано на этикетке.

Ждём 20 сентября в «Соседке»
Расскажем, нальём, объясним что к чему!

ЗАБРОНИРОВАТЬ МЕСТО

Соседи, у меня режим ежедневной битвы с листвой у входа! 🍂

А знаете, почему листья вообще желтеют? Всё лето хлорофилл маскирует истинный цвет листа, а как только становится холоднее — он разрушается первым, и наружу вылезают каротиноиды. Вот это слово и запоминайте.

Кто подойдёт к моим барменам и с серьёзным лицом произнесёт «КАРОТИНОИД» — получает один бесплатный коктейль от Соседки🥃

Спасибо моей команде
Спасибо 9 бар за фильтр кофе🧋
Спасибо организаторам bar hub
Спасибо вам за ваши меню 📒
Спасибо липчанам за помощь
Спасибо вам за ваши Негрони 🥃
Спасибо Tangiers lounge за кальян
Спасибо Ledocool за лёд 🧊
Спасибо всем командам за гесты
Спасибо Наташе за фото 📸
Спасибо Krasotawater за воду 💧
Спасибо Евгению за видео
Спасибо моим партнёрам 🍾
И конечно спасибо гостям стенда

Это было леген… подожди, подожди… дарно!

🧮 СТАТИСТИКА ПО ВЫСТАВКЕ:

15+ лет ворую коллекционирую меню 📖

2-ой год собираю пребэтчи и рецепты авторских Негрони 🥃

🗓️ 45 дней подготовки и 7 дней работы на выставке с момента монтажа и демонтажа стенда

120 кг экземпляров меню 📒
было на первом этаже

Единственный 2-ух этажный стенд на bar hub EXPO

💬 213 сообщений от посетителей стенда в Телеграмм с оцифрованными меню

40 коробок бутылок 🍾 с Негрони и алкоголем осталось после выставки

⏰ от 5 до 67 минут ожидания в очереди, чтобы попасть в спикизи бар "Музей Негрони". Спасибо за ваше терпение, надеюсь оно того стоило

🥃 🥃 🥃 🥃 🥃 🥃 🥃 🥃 🥃 🥃 🥃

На макете не хватает Сергея Муковозчика из бара Соседка / Красноярск, он забыл прислать фото, но мы его Негрони 🥃 никогда не забудем

На прошлой неделе мои ребятки покоряли Bar Hub. Остались в ❤️ навсегда.