Среда незаметно перетекла в четверг, а вместе с ней и наша винная разминка с Первым Гидом.

На этот раз в центре внимания — рислинги.
В одном из последних рейтингов Первого Гида хозяйство «Сикоры» уверенно вошло в пятёрку лучших, а их рислинг ещё раз подтвердил, что характер сорта прекрасно чувствует себя не только на знаменитых немецких сланцах. Получилось вино яркое, сочное и очень фруктовое.

Рядом с ним сегодня открываем ещё один рислинг — первый винтаж Владимира Бондарчука из Крыма. Его «Цитрусы» пока не успели попасть в рейтинги, но уже успели попасть в наши сердца. Молодой проект, свежее видение и очень летний характер в бокале.

Как и всегда, начать можно с половины бокала. Но останавливаться на этом совершенно не обязательно 🤍