Любимая еда, уютная атмосфера и приятная компания – кажется, итальянцы давно раскрыли секрет счастливого отдыха.
Пока город спешит, в Solo Vicini можно позволить себе никуда не торопиться. Выбирайте столик на летней веранде, заказывайте любимую пасту, пиццу, бокал вина или сезонный десерт и наслаждайтесь тем самым моментом, из которого и складывается идеальное лето.
Впереди лето, которое создано для маленьких удовольствий! ❤️
Тоже так считаете? Тогда самое время насладиться сезонными десертами в Solo Vicini.
• Тарталетка с ганашем – сочетание хрустящей песочной основы и нежного шоколадного ганаша. Контраст текстур, который делает каждый кусочек особенно интересным. • Мильфей с клубникой – тонкие слои воздушного теста, деликатный крем и свежая клубника. Лёгкий и летний – и по вкусу, и по настроению. • Домашний семифреддо – знаменитая итальянская классика. Нечто среднее между мороженым и воздушным муссом: прохладный, нежный и идеально подходящий для тёплых дней.
Какой выбрать? В этом и заключается главная сложность. Впрочем, лето создано для того, чтобы позволить себе немного больше. 🥰
Паста – как билет в неповторимое итальянское путешествие! ❤️
В Solo Vicini мы искренне любим пасту за её разнообразие, характер и удивительную способность каждый раз звучать по-новому. Именно поэтому в нашем меню вы можете подобрать тот вид пасты, который нравится именно вам:
• Кампанелле – домашняя паста в форме колокольчиков, которая прекрасно удерживает соус. • Спагетти – классическая длинная и тонкая паста, универсальная для самых разных сочетаний. • Лингвини – тонкая плоская паста, которая особенно хорошо впитывает соус. • Фетучини – широкая лента пасты с насыщенной текстурой. • Паппарделле – очень широкая паста, созданная для выразительных и богатых вкусов. • Неро – чёрные спагетти с чернилами каракатицы для любителей необычных сочетаний. • Шалателли – нежная руколепная паста, толстая и слегка изогнутая.
Каждая форма раскрывает блюдо по-своему, поэтому один и тот же соус может звучать совершенно иначе. А какая паста ваша любимая? 🥰
Ждём вас в Solo Vicini за итальянским настроением и вкусами, которые невозможно забыть. До встречи! Ci vediamo!
Десерты в сезонном меню Solo Vicini – особенно приятный повод продлить свой отдых в атмосфере Италии и подарить себе несколько сладких минут.
· Тарталетка с ганашем – сочетание хрустящей основы и нежного кремового ганаша. Изящный десерт с насыщенным вкусом и идеальным балансом текстур, который понравится тем, кто любит элегантную классику. · Домашний семифреддо – знаменитый итальянский десерт, название которого переводится как «полухолодный». Нежный, воздушный, освежающий и удивительно лёгкий. Именно такие десерты итальянцы любят летом – когда хочется чего-то сладкого и вдохновляющего.
Иногда для счастья нужно совсем немного: уютная атмосфера, приятная компания и десерт, который хочется повторить. Согласны? 🥰
Лето – лучшее время для гастрономических открытий! 🥰
И Летнее меню в Solo Vicini приглашает на вкусные свидания. Если вы любите лёгкие, свежие и элегантные сочетания, обратите внимание на наши сезонные новинки.
· Стейк палтуса со шпинатом – нежная рыба с деликатным вкусом, который прекрасно раскрывается в сочетании со свежим шпинатом. Лёгкое блюдо для тех, кто ценит баланс и натуральность вкусов.
· Карпаччо из цветной капусты – ещё один пример того, как простые продукты могут звучать интересно и по-новому. Тонкие слайсы цветной капусты создают свежую и необычную закуску, идеально подходящую для летнего настроения.
Осталось только выбрать и насладиться. Buon appetito! Приятного аппетита! ❤️
- «Миранда, мы приехали просто на бокал вина». - «Энди, это было до того, как я увидела сезонную спаржу в Solo Vicini».
Вчера в Solo Vicini заметили двух девушек, подозрительно похожих на Миранду Пристли и Энди Сакс. Они долго обсуждали, что брать: спаржу с вителло тонато, запечённую с пармезаном или со специями.
Спойлер: взяли всё. Потому что сезон спаржи - слишком короткий, чтобы выбирать.
Мы запустили специальную вкладку со спаржей - лёгкую, итальянскую и очень «это просто нужно попробовать». 🤍
• Спаржа с соусом вителло тонато • Запечённая с пармезаном • Запечённая со специями
Solo Vicini, когда даже Миранда одобрительно молчит после первого кусочка.
В меню Solo Vicini таких много, но сегодня мы хотим рассказать про тёплый салат с кальмаром и грейпфрутом, а ещё – про баклажаны пармиджано.
Первое блюдо – одновременно лёгкое и насыщенное. Тёплый кальмар, обжаренный в сливках, микс салатов и грейпфрут создают очень тонкое сочетание: нежность, лёгкая сливочность и яркая цитрусовая свежесть, которая делает вкус особенно интересным.
А баклажаны пармиджано – настоящая итальянская классика в нашем прочтении. Нежные баклажаны, запечённые с моцареллой из собственной сыроварни, получаются особенно мягкими, тягучими и уютными по настроению.
Эти блюда очень разные, но одинаково точно передают настроение Solo Vicini.
Вы уже определились со спутниками для вкусного отдыха в Solo Vicini? Подобрали для вас несколько отличных вариантов. И, конечно, мы всегда «за» гастрономические эксперименты. Всё – ради вашего удовольствия.
В Solo Vicini мы верим, что именно завтрак создаёт настроение всего дня. Кто-то выбирает плотное и бодрящее начало, а кто-то – сладкое и неспешное.
В нашем меню – варианты на любой вкус: · Английский завтрак – про насыщенность и уверенный старт: яичница из двух яиц, сочная колбаска, фасоль в красном соусе, томаты и хрустящие тосты. Сытная классика. · Сицилийский завтрак – про мягкость и удовольствие: бриошь со страчателлой или блинчики с кремом тирамису и ягодами, в сопровождении кофе американо. Изысканное утро с итальянским характером.
Разные вкусы, разные ритмы, но одно общее чувство – удовольствие от начала дня.
И маленький приятный штрих: с понедельника по четверг при заказе завтрака мы угощаем бокалом шампанского.
