📦 В продажу поступил «БУРБОН» — экстракт для настоящих ценителей!

Коллеги-дистилляторы, у нас отличное пополнение в линейке!

❗Никаких мучений с осахариванием и фильтрацией, экономия времени,⏱ и не требуется профессионального затирочного оборудования💡

Это не просто сахарный брага. В основе — продовольственная кукуруза «Pioner» в засыпи 65% и натуральные солода (ячмень 12.5%, рожь 12.5%, пшеница 10%), что гарантирует аутентичный зерновой профиль.

Технология приготовления (по инструкции):
🔹 Гидромодуль: 1 часть экстракта на 4 части воды.
🔹 Температура внесения дрожжей: строго 24–27°C. (Использовать спиртовые турбо дрожжи)
🔹 Брожение: всего 4–6 дней.
🔹 Очистка: обязательная двойная перегонка с дроблением фракций (головы/хвосты).

На что обратить внимание:
Для получения премиального качества рекомендуем использовать медное оборудование в паровой зоне. Это улучшает химию процесса и убирает сернистые тона.

После перегона:
Разбавьте до питьевой крепости, дайте «отдохнуть» 3–4 дня. Если хотите более глубокий вкус — отправляйте в дубовую бочку или на щепу. Срок выдержки регулируйте по своему вкусу.

Итог: Мягкий, чистый напиток с характерным зерновым послевкусием.

Вес упаковки — 6 кг. Ждём ваших заказов! 📩