🍷🤩🤩🤩🤩🤩🤩🍷

Ватрушки

🌸ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 шт):

🤩ДЛЯ ТЕСТА:

•творог обезжиренный - 220г
•яйцо- 1шт
•мука - 45-70г
•разрыхлитель - 5г
•ванилин, корица - по желанию
•сахзам

🤩ДЛЯ НАЧИНКИ:

•греческий йогурт - 110г
•сахзам

🌸ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Смешать творог, яйцо, разрыхлитель, ванилин и сахзам до однородности
2. Добавлять муку по 10 гр и перемешивать. Тут зависит от влажности творога - чем больше влажность творога, тем больше понадобится муки (мне хватило 45г). Тесто не должно прилепать к рукам
3. Формируем углубления и бортики из теста - наши основы для ватрушек
4. Смешиваем ингредиенты для начинки, выкладываем в наши основы
5. Выпекаем при 180° 20-30 мин (в зависимости от мощности духовки, смотрите, чтобы ватрушки чуть подрумянились)

🩸КБЖУ на 100г с моими ингредиентами: 116/14/1.5/11.5
На всё: 472/55.5/6.5/46.7

Вы можете добавить в начинку до выпекания всё, что хотите. Любые ягоды, фрукты, какао, корицу, ванилин

#ρᥱцᥱᥰᴛы #ρᥱцᥱᥰᴛы᧐ᴛᥰ᧐дᥰᥙᥴчᥙκ᧐ʙ