Этого не могло случиться. Никак не могло.

Этого никто не задумывал, не ждал и не предполагал. Все — от организаторов до случайно заглянувшей на огонёк прессы — ждали иного и к иному готовились. Да, собственно, и готовиться было особо не к чему. Просто молодой тридцатипятилетний владелец винного бутика в Париже позвал десять экспертов продегустировать вина Калифорнии.

Даже десятку набрать не удалось — событие было слишком мелким, чтобы специалисты с жаром за него ухватились. Даже зрителей практически не было — разве что забежали из любопытства пара молодых сомелье. Даже пресса не явилась — лишь один американский журналист, приятель организатора, зашёл скоротать пару свободных часов.

И никто даже не догадывался, что «Суд Парижа» изменит не только весь мир вина, но — в той или иной степени — жизнь каждого, кто в этот день попал в руки шутницы-судьбы.

Дегустация была «слепой» и проходила в два этапа. Сначала эксперты оценивали белые вина из сорта шардоне — четыре бургундских и шесть калифорнийских, затем перешли к красным на основе каберне совиньон — и вновь шесть образцов представляли Штаты, а ещё четыре прибыли из Бордо. Судьи выставляли оценки по двадцатибалльной шкале.

А когда дегустация закончилась и цифры подсчитали, оказалось, что Калифорния одержала сокрушительную победу: в линейке белых вин первое место досталось Château Montelena 1973 года из долины Напа, а среди красных победило Stag's Leap Wine Cellars, тоже из Напы. Даже знаменитое Mouton Rothschild оказалось на второй строчке таблицы.

Павел Шинский рассказывает историю двадцати бутылок, которые рассорили старых знакомых, прославили безвестных виноделов и заставили мир пересмотреть винную географию

Фото: WATFORD / Mirrorpix / предоставлено Getty Images

🖤 Telegram | VK | MAX