Теперь можно оценить ВАЖНОСТЬ и НЕОБХОДИМОСТЬ такой работы на этапе подготовки к соревнованиям (и не только), чтобы, в т.ч. с помощь грамотного выстроенного рациона питания, налаживания работы ЖКТ, закрытия дефицитов по марко- и микроэлементам ➡️ достичь высоких результатов 🔥
Мораль сей басни такова:
Без хорошего здоровья мало что получится. На морально-волевых можно, но недолго и точно не про здоровье в дальнейшей перспективе.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
«Все болезни начинаются в кишечнике»,— говорил Гиппократ больше 2000 лет назад. И чаще всего причина проста – не правильно выстроенное питание: само содержимое тарелки и условия потребления и усвоения пищи.
Как мы может помочь себе на практике ⤵️
Волшебная таблетка или рекомендации, которые помогут значительно улучшить процесс пищеварения и общее состояние здоровья.
1️⃣ Простой и универсальный инструмент – ЖЕВАНИЕ. Это, не только залог лучшего усвоения пищи, но и профилактика дефицитов макро- и микронутриентов.
Важно тщательно пережевывать пищу и есть не спеша.
Время приема пищи должно быть не менее 20 минут.
Адекватное жевание:
📍помогает предварительно раздробить пищу на более мелкие кусочки, что облегчает её дальнейшее переваривание и усвоение организмом. А также снижает нагрузку на органы пищеварения, что может помочь избежать дискомфорта и вздутия.
У желудка нет зубов, и чем тщательнее мы все пережевываем, тем ЖКТ будет легче обеспечить расщепление нутриентов, на то, что может усвоить наш организм: белки - аминокислоты, сложные углеводы - глюкоза, жиры - более мелкие частицы.
📍 во время жевания активируется слюнные железы, и выделяется слюна, которая на 99 % состоит из воды и содержит ферменты, из которых самым значимым является альфа-амилаза, участвующая в расщеплении углеводов. Слюна также смягчает пищу, облегчая её проглатывание.
В состав слюны также входят: лизоцим, обладающий бактерицидными свойствами и служащий местным фактором защиты слизистых ротовой полости; и муцин — слизеподобное вещество, которое формирует гладкий, измельченный жеванием пищевой комок, удобный для проглатывания и транспортировки через пищевод в желудок.
📍 стимулирует выделение желудочного сока и других пищеварительных ферментов, которые улучшают пищеварение и поглощение питательных веществ.
📍 способствует более медленному и осознанному приему пищи, что может повысить удовольствие от еды и помочь избежать переедания. Это связано с тем, что мозг получает сигналы о насыщении только через некоторое время после начала еды.
2️⃣ Принимать пищу в одно и то же время. Допустима разница в 15-30 минут. Ежедневно должны быть завтрак, обед и ужин! Это поможет сформировать правильные пищевые привычки и нормализовать ритмичную работу ЖКТ, выработку пищеварительных соков и ферментов, переваривание и усвоение пищи. Питание может быть 3-х или 4-х разовое, в зависимости от режима дня (подьем/отход ко сну) и физической активности, с интервалом между приемами пищи 3,5-5 часов по принципу Гарвардской тарелки. У спортсменов тарелка модернизируется и изменяется соотношение составных частей в зависимости от СТЕПЕНИ НАГРУЗКИ! Во время тренировочного периода количество приемов пищи может увеличиваться, а интервал уменьшаться.
3️⃣Развивать культуру питания. Очень важно настроиться на прием пищи, а не накидать в себя всё между делом. Нужно выделить приему пищи время, отложить все гаджеты и сконцентрироваться на еде. Только так вы сможете как следует насытиться и не нарушить последующий процесс пищеварения.
А наш план работы таков:
✅ Все пункты выше;
✅ Индивидуально составленный рацион питания;
✅ Мягкий детокс (очищение организма от шлаков и токсинов);
✅ Восстановление баланса микрофлоры кишечника;
✅ Улучшение работы ЖКТ (улучшения обменных процессов и пищеварения);
✅ Восполнение дефицитов макро - и микронутриентов;
✅ Желание работать и улучшить состояние здоровья и спортивные результаты!
#кейсы@smartnutrition29
#схемы@smartnutrition29