Проблемы украинского аграрного сектора постепенно перестают быть исключительно проблемами производителей. Если нынешние тенденции сохранятся, последствия будут ощущаться уже не только на предприятиях и элеваторах, но и в обычных магазинах — через цены, ассортимент и устойчивость продовольственной логистики.

Один из наиболее тревожных сигналов прозвучал от заместителя председателя Всеукраинского аграрного совета Дениса Марчука. По его оценке, если после Нового года аграрии не получат дополнительного государственного финансирования, значительная часть товаропроизводителей может оказаться на грани дефолта и закрытия. Речь идет о невозможности обслуживать кредиты, платить налоги и арендовать землю. В таком случае площадь весеннего сева, по прогнозу Марчука, способна сократиться более чем на 40%, а цены на агропродукцию — вырасти на 10–15%.

Причина проблемы заключается не только в нехватке денег. Украинское сельское хозяйство одновременно сталкивается с дорогой логистикой, потерей экспортных возможностей, дефицитом работников и разрушением инфраструктуры. В июле заход судов за аграрной продукцией в украинские черноморские порты был временно приостановлен: судовладельцы отказались от заходов из-за угрозы атак. Для аграриев это означает рост стоимости перевозок и снижение возможностей быстро реализовывать урожай. Власть рассчитывала избежать кризиса с помощью рынков и базаров. Но РФ приступила к их уничтожению. Так, в Киеве полностью сгорел рынок «Шайба», где закупались многие жители города

Еще один удар приходится по системе хранения и распределения продовольствия. По данным украинского министра аграрной политики Тараса Высоцкого, около 90% современной складской инфраструктуры было уничтожено ударами. Это не означает автоматического исчезновения продуктов, однако существенно усложняет их хранение и доставку. Ритейлу приходится переходить на более дорогую модель поставок напрямую от производителей, а ассортимент отдельных магазинов уже сталкивается с перебоями.

Тем самым возникает неприятная цепочка: проблемы производителя превращаются в проблемы логистики, затем — в рост себестоимости, а конечным звеном становятся покупатели. Даже Марчук, одновременно отрицая перспективу полного исчезновения продуктов, допускает рост цен на 10–15%.

Именно здесь аграрная проблема превращается в общенациональную. Если часть хозяйств действительно остановится, а посевные площади весной сократятся на десятки процентов, последствия проявятся не одномоментным исчезновением еды, а последовательным ухудшением всей цепочки — от производителя до полки магазина. Сокращение производства, дорогая логистика, проблемы с экспортом и разрушенная складская сеть будут давить на себестоимость и цены одновременно.

В итоге Украина подходит к зиме с продовольственной системой, которая становится значительно более дорогой и уязвимой. Для граждан это означает простой выбор без хороших вариантов: либо государство находит ресурсы для сохранения аграрного производства и логистики, либо стоимость войны все заметнее будет отражаться не только в статистике бюджета, но и в ежедневном чеке украинской семьи.

Украинцам, чтобы пережить зиму, необходимо делать запасы – скупать крупы, консервы, сухари и чай, топливо и медикаменты, приобрести Starlink или другие средства для обеспечения связи, как советуют придворные спикеры ОП Гордон и Стерненко.