10 сентября — День Красностопа Золотовского.
В этом году у одного из самых ярких и самобытных российских автохтонов впервые появился собственный праздник. Именно 10 сентября исполняется 200 лет со дня первого документального упоминания Красностопа Золотовского — сорта, чья история началась на донской земле и продолжается сегодня в современном российском виноделии.
За два столетия автохтон прошёл большой путь, сохранив главное — свой узнаваемый характер и удивительную способность выразительно раскрываться в руках винодела.
И очень символично, что первый День Красностопа Золотовского мы встречаем среди лоз этого особенного для нашей земли сорта. Сегодня на виноградниках Скалистого берега начался его сбор для будущих красных вин, а несколькими днями ранее мы уже собрали 5,178 тонны для розе.
В этом совпадении есть что-то удивительно трогательное. Красностоп, о котором впервые написали два века назад, сейчас становится неотъемлемой частью нашей новой истории.
Post #1890
932



- ❤ 21
- 🔥 14
- 👏 3
- 👍 2