один ингредиент, который меняет вкус напитка
Базилик в напитке работает не как украшение, а как вкусовой акцент.
Он добавляет свежую травяную ноту и меняет восприятие сладости. Фруктовые сочетания с базиликом становятся менее плоскими: вкус не уходит только в сладость, а получает более свежий и чуть пряный оттенок.
Особенно хорошо базилик раскрывается рядом с мягкими и плотными основами. Он делает вкус чище, добавляет контраст и помогает напитку восприниматься легче.
В нашем меню это можно почувствовать в «Базиликовой гравитации». В ней базилик сочетается с матча: матча даёт глубину и плотность, а базилик добавляет свежесть и делает вкус более выразительным.
Если нужен холодный напиток с необычным сочетанием, это один из самых интересных вариантов в меню.
📞 +7 (903) 561 73 76
📍 м. Молодёжная, ул. Ярцевская, 25А, ТК «Трамплин», 3 этаж
#молодёжная #кунцево #кофейнямосква #базилик #матча #летниенапитки
Post #597
120

- ❤ 4
- 🔥 1