В четверг, 26 февраля, с 19:00 в единственном абсент-баре страны – Silencio пройдет не просто гостевая смена, а эксперимент за барной стойкой. Обычно напитки здесь смешивают барные команды, но в этот раз (и впервые!) за стойку встанет большой друг проекта – Мария Гонжарова, главный редактор медиа «Открытая Кухня».

Мария будет готовить коктейли лично. И они, к слову, совсем не типичные для Silencio – с заметным уклоном в вино и Азию, а в названиях и составах – множество личных отсылок, историй и смыслов.