УСАДЬБА СЕНЕТХ 🍇

Спойлер: я посетила самую душевную винодельню в России!😍

Давно хотела познакомиться с этим хозяйством и связалась с основателем Фархатом.
Кстати, это именно он порекомендовал остановиться поблизости в Винном Форте, за что отдельная благодарность, лайки и колокольчики 😄
Так и сложился маршрут нашего невинного путешествия.

На винодельне нас встретил Александр.
Сначала он показался очень скромным, а потом произвел на нас неизгладимое впечатление — как говорят: «И чтец, и жнец, и на дуде игрец».
На небольшой площади он выполняет сразу несколько ролей: делает вино (и для других хозяйств в том числе, только это наш секрет...тссс 🤫), придумывает приспособления для хранения, сам построил летнюю кухню, на которой мы дегустировали сет только вдвоем, пока группа из 15 человек гуляла по территории с другим гидом. А ещё он вырастил сад: хурма, гранат, апельсины, персики — очень вкусные, Александр угостил, а мы тут же попробовали.

И конечно вино.
Мы начали с игристого, зеро-дозаж, как я люблю — диетическое, да ещё и из Вионье 🍾
Затем перешли к тихому Мцване, где этикетки меняются в зависимости от урожайного года.
Продолжая тему оформления, меня очень зацепил розовый Chou-Chou (шу-шу в переводе с французского питомец) — на этикетке мордашки, а на контр­этикетке булочки корги. Нам даже повезло познакомиться с Корицей ласковой и дружелюбной 🐶🥰

Но в сердце и памяти останется то, что бутылки, которые нам открыли на винодельне, закупорили и отдали с собой — настоящая любовь к гостю и к вину.
Это дорогого стоит 💔

#УсадьбаСенетх #Российскоевино