@yeganeiee :دبیر
@Anna_thrn :روابط عمومی
کمیته تحقیقات دانشجویی دانشکده تغذيه و علوم غذایی pinned a photo
Channel Public Channel
کم کمیته تحقیقات دانشجویی دانشکده تغذيه و علوم غذایی
@sem_src
- Subscribers
- 187
- Photos
- 739
- Videos
- 22
- Links
- 643
Showing posts older than #1116 · Back to latest
Older Posts 20 shown
Post #1113
211
Post #1112
264
کمیته تحقیقات مرکزی دانشگاه علوم پزشکی سمنان 🌟 فراخوان ثبت‌نام در انتخابات شورای مرکزی کمیته های تحقیقات و فناوری دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی سمنان سال ۱۴۰۴ 🗣از تمامی دانشجویان محترم و واجد شرایط دانشگاه علوم پزشکی سمنان دعوت می‌شود تا با شرکت در این انتخابات، تیمی پویا و شایسته برای سال جدید تشکیل…
💢مهلت ثبت نام تا پایان این هفته تمدید گردید💢
علاقه مندان به فعالیت در کمیته تحقیقات در سال جاری نسبت به تکمیل فرم اقدام نمایند.
علاقه مندان به فعالیت در کمیته تحقیقات در سال جاری نسبت به تکمیل فرم اقدام نمایند.
Post #1111
156
Forwarded from کمیته تحقیقات مرکزی دانشگاه علوم پزشکی سمنان
🌟 فراخوان ثبت‌نام در انتخابات شورای مرکزی کمیته های تحقیقات و فناوری دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی سمنان سال ۱۴۰۴
🗣از تمامی دانشجویان محترم و واجد شرایط دانشگاه علوم پزشکی سمنان دعوت می‌شود تا با شرکت در این انتخابات، تیمی پویا و شایسته برای سال جدید تشکیل دهند. این تیم با هدف برگزاری کارگاه‌ها و برنامه‌های نوین، در مسیر رشد و تعالی شخصیت آکادمیک و پژوهشی شما همراه خواهد بود.
📅 مهلت ثبت‌نام : ۱۷ اسفند ۱۴۰۳ الی ۱۷ فروردین ۱۴۰۴
🔗 لینک ثبت نام
https://src.semums.ac.ir/election
🖋روابط عمومی کمیته مرکزی
🌐Website
🔵Telegram
🗣از تمامی دانشجویان محترم و واجد شرایط دانشگاه علوم پزشکی سمنان دعوت می‌شود تا با شرکت در این انتخابات، تیمی پویا و شایسته برای سال جدید تشکیل دهند. این تیم با هدف برگزاری کارگاه‌ها و برنامه‌های نوین، در مسیر رشد و تعالی شخصیت آکادمیک و پژوهشی شما همراه خواهد بود.
📅 مهلت ثبت‌نام : ۱۷ اسفند ۱۴۰۳ الی ۱۷ فروردین ۱۴۰۴
🔗 لینک ثبت نام
https://src.semums.ac.ir/election
🖋روابط عمومی کمیته مرکزی
🌐Website
🔵Telegram
Post #1110
180
#تازه‌های_علمی
🟡تاثیر ویتامین دی و امگا ۳ بر روی روند پیری
یک پژوهش جدید که در ژورنال معتبر Nature Aging منتشر شده، نشان میدهد مصرف روزانه امگا ۳ همراه با ویتامین D و انجام ورزش منظم میتواند به کاهش سن بیولوژیکی بدن کمک کند! این مطالعه روی ۷۷۷ فرد بالای ۷۰ سال در کشور سوئیس انجام شده و نتایج جالبی به دست آمده است.
🔹 سن بیولوژیکی چیست؟
سن بیولوژیکی یا همان سن واقعی بدن بر اساس سلامت عمومی و عملکرد سلول‌های بدن تعیین می‌شود. این سن از طریق فاکتورهای آزمایشگاهی، به‌خصوص آنالیز خون، اندازه‌گیری می‌شود.
🔸 نتایج پژوهش چه می‌گوید؟
افرادی که به مدت سه سال روزانه یک گرم امگا ۳ مصرف کردند و ویتامین D دریافت کردند، بین ۲.۹ تا ۳.۸ ماه کاهش در سن بیولوژیکی خود تجربه کردند. شاید این کاهش در ظاهر کم به نظر برسد، اما در واقع میتواند نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با افزایش سن مثل بیماری‌های قلبی، دیابت و آلزایمر داشته باشد.
جالب‌تر اینکه، افرادی که علاوه بر مصرف این مکمل‌ها، ورزش منظم هم انجام می‌دادند، نتایج بهتری گرفتند.
https://www.nature.com/articles/s43587-024-00793-y
☆꧁@sem_src꧂☆
🟡تاثیر ویتامین دی و امگا ۳ بر روی روند پیری
یک پژوهش جدید که در ژورنال معتبر Nature Aging منتشر شده، نشان میدهد مصرف روزانه امگا ۳ همراه با ویتامین D و انجام ورزش منظم میتواند به کاهش سن بیولوژیکی بدن کمک کند! این مطالعه روی ۷۷۷ فرد بالای ۷۰ سال در کشور سوئیس انجام شده و نتایج جالبی به دست آمده است.
🔹 سن بیولوژیکی چیست؟
سن بیولوژیکی یا همان سن واقعی بدن بر اساس سلامت عمومی و عملکرد سلول‌های بدن تعیین می‌شود. این سن از طریق فاکتورهای آزمایشگاهی، به‌خصوص آنالیز خون، اندازه‌گیری می‌شود.
🔸 نتایج پژوهش چه می‌گوید؟
افرادی که به مدت سه سال روزانه یک گرم امگا ۳ مصرف کردند و ویتامین D دریافت کردند، بین ۲.۹ تا ۳.۸ ماه کاهش در سن بیولوژیکی خود تجربه کردند. شاید این کاهش در ظاهر کم به نظر برسد، اما در واقع میتواند نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با افزایش سن مثل بیماری‌های قلبی، دیابت و آلزایمر داشته باشد.
جالب‌تر اینکه، افرادی که علاوه بر مصرف این مکمل‌ها، ورزش منظم هم انجام می‌دادند، نتایج بهتری گرفتند.
https://www.nature.com/articles/s43587-024-00793-y
☆꧁@sem_src꧂☆
- ❤ 4
Post #1108
234
#تازه‌های_علمی
ارتباط میان کمبود منیزیم و پیری
منیزیم یک ماده معدنی ضروری برای بسیاری از عملکردهای بدن است. کمبود منیزیم با افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با پیری مرتبط است.
پژوهشگران در یک مطالعه جدید و گسترده، ارتباط بین کمبود منیزیم و کاهش سطح پروتئین کلوتو، یک پروتئین ضد پیری، را بررسی کرده‌اند.
این تحقیق روی ۱۱,۳۸۷ بزرگسال ۴۰ تا ۷۹ ساله در ایالات متحده انجام شد. شرکت‌کنندگان بر اساس شاخص کمبود منیزیم (MDS) به سه گروه تقسیم شدند: کم (۰-۱ امتیاز)، متوسط (۲ امتیاز) و زیاد (۳-۵ امتیاز).
نتایج مشخص کرد که سطح پروتئین کلوتو در گروه‌های با MDS بالاتر به طور قابل توجهی پایین‌تر بود. به عبارت دیگر، هر چه کمبود منیزیم بیشتر بود، سطح پروتئین کلوتو کمتر بود.
این ارتباط حتی پس از در نظر گرفتن عوامل مختلفی مانند سن، جنسیت، نژاد، وضعیت اقتصادی-اجتماعی و سبک زندگی نیز مشاهده شد.
نتیجه‌گیری: این تحقیق نشان میدهد که نظارت بر وضعیت منیزیم بدن، به ویژه از طریق MDS، میتواند به شناسایی افراد در معرض خطر پیری زودرس کمک کند. مداخله‌هایی مانند تنظیم رژیم غذایی یا مصرف مکمل‌های منیزیم میتواند در این افراد مفید باشد.
https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2025.1518268/abstract
ارتباط میان کمبود منیزیم و پیری
منیزیم یک ماده معدنی ضروری برای بسیاری از عملکردهای بدن است. کمبود منیزیم با افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با پیری مرتبط است.
پژوهشگران در یک مطالعه جدید و گسترده، ارتباط بین کمبود منیزیم و کاهش سطح پروتئین کلوتو، یک پروتئین ضد پیری، را بررسی کرده‌اند.
این تحقیق روی ۱۱,۳۸۷ بزرگسال ۴۰ تا ۷۹ ساله در ایالات متحده انجام شد. شرکت‌کنندگان بر اساس شاخص کمبود منیزیم (MDS) به سه گروه تقسیم شدند: کم (۰-۱ امتیاز)، متوسط (۲ امتیاز) و زیاد (۳-۵ امتیاز).
نتایج مشخص کرد که سطح پروتئین کلوتو در گروه‌های با MDS بالاتر به طور قابل توجهی پایین‌تر بود. به عبارت دیگر، هر چه کمبود منیزیم بیشتر بود، سطح پروتئین کلوتو کمتر بود.
این ارتباط حتی پس از در نظر گرفتن عوامل مختلفی مانند سن، جنسیت، نژاد، وضعیت اقتصادی-اجتماعی و سبک زندگی نیز مشاهده شد.
نتیجه‌گیری: این تحقیق نشان میدهد که نظارت بر وضعیت منیزیم بدن، به ویژه از طریق MDS، میتواند به شناسایی افراد در معرض خطر پیری زودرس کمک کند. مداخله‌هایی مانند تنظیم رژیم غذایی یا مصرف مکمل‌های منیزیم میتواند در این افراد مفید باشد.
https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2025.1518268/abstract
Post #1105
249
#تازه‌های_علمی
مقدمه: چای بعد از آب پرمصرف ترین نوشیدنی در جهان است و با بهبود عملکرد سیستم ایمنی در انسان مرتبط است. چای به دلیل عطر و طعم مطبوع و متمایز، یکی از با ارزش ترین نوشیدنی ها در سراسر جهان به شمار می رود و به عنوان یک نوشیدنی غیر الکلی مطلوب شناخته می شود.
خواص ایمنولوژیک چای : چای به دلیل داشتن ترکیبات فعال زیستی از جمله ترکیبات پلی فنلی، اثرات تقویتی بر عملکرد فیزیولوژیکی انسان دارد. فلاوان-3-اول ها که به عنوان کاتچین نیز شناخته می شوند، بخش قابل توجهی از پلی فنول های موجود در برگ چای (30 درصد وزن خشک) را تشکیل می دهند. در بین این ترکیبات، EGCG بیشترین درصد وزن خشک برگ چای را به خود اختصاص می دهد (تقریباً 10 درصد)، اما غلظت پلی فنول ها ممکن است در طول فرآیند تولید چای تغییر کند . به عنوان مثال، مقدار کاتچین در چای سبز بیشتر از چای سیاه است زیرا فرآیند خشک شدن برگ های چای سبز به سرعت پس از برداشت انجام می شود تا آنزیم های پلی فنل اکسیداز موجود در برگ های چای غیرفعال شوند. این فرآیند به حفظ کاتچین ها از اکسیداسیون آنزیمی کمک می کند و ماندگاری چای را افزایش می دهد. در مقابل در چای سیاه مقدار پلی فنل ها به دلیل اکسیداسیون کاتچین ها با واسطه پلی فنل اکسیدازها در طول تخمیر کاهش می یابد که آنها را به ترکیباتی تبدیل می کند که به طعم و رنگ چای و همچنین افزایش آن کمک می کند .
ترکیبات طعم دهنده و رنگ دهنده چای: دو ترکیبی که در طی تخمیر برگ های چای سیاه به وجود می آیند، تافلاوین (TF) و تآروبیگین (TR) نامیده می شوند. TR ها نه تنها بر کیفیت حسی چای تاثیر می گذارند بلکه در ایجاد رنگ قهوه ای مایل به قرمز در چای سیاه نیز نقش دارند. وجود حلقه بنزوتروپولون (BT) در ساختار TF با ویژگی های آن در تشکیل رنگ و طعم نارنجی قرمز در چای مرتبط است. کاتچین، تئاروبیگین و تافلاوین نه تنها در خواص ارگانولپتیک چای نقش دارند، بلکه دارای اثرات تقویت کننده سلامتی مانند خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، ضد التهابی و توانایی بهبود میکروبیوم روده هستند.
نتیجه: هدف از این بررسی مروری بر پیشرفت‌های انجام شده در سه دهه گذشته در مورد اثرات تعدیل‌کننده ایمنی کاتچین، تئاروبیگین و تافلاوین موجود در چای است و دیدگاه جدیدی را در مورد نوشیدنی چای به عنوان یک غذای موثر برای سلامتی و بهبود عملکرد سیستم ایمنی به منظور پیشگیری یا درمان بسیاری از ناهنجاری‌های فیزیولوژیکی ارائه می‌کند.
https://doi.org/10.3390/foods13040545
☆꧁@sem_src꧂☆
MDPI Recent Advances Regarding Polyphenol Oxidase in Camellia sinensis: Extraction, Purification, Characterization, and Application Polyphenol oxidase (PPO) is an important metalloenzyme in the tea plant (Camellia sinensis). However, there has recently been a lack of comprehensive reviews on Camellia sinensis PPO. In this study, the methods for extracting PPO from Camellia sinensis, including… مقدمه: چای بعد از آب پرمصرف ترین نوشیدنی در جهان است و با بهبود عملکرد سیستم ایمنی در انسان مرتبط است. چای به دلیل عطر و طعم مطبوع و متمایز، یکی از با ارزش ترین نوشیدنی ها در سراسر جهان به شمار می رود و به عنوان یک نوشیدنی غیر الکلی مطلوب شناخته می شود.
خواص ایمنولوژیک چای : چای به دلیل داشتن ترکیبات فعال زیستی از جمله ترکیبات پلی فنلی، اثرات تقویتی بر عملکرد فیزیولوژیکی انسان دارد. فلاوان-3-اول ها که به عنوان کاتچین نیز شناخته می شوند، بخش قابل توجهی از پلی فنول های موجود در برگ چای (30 درصد وزن خشک) را تشکیل می دهند. در بین این ترکیبات، EGCG بیشترین درصد وزن خشک برگ چای را به خود اختصاص می دهد (تقریباً 10 درصد)، اما غلظت پلی فنول ها ممکن است در طول فرآیند تولید چای تغییر کند . به عنوان مثال، مقدار کاتچین در چای سبز بیشتر از چای سیاه است زیرا فرآیند خشک شدن برگ های چای سبز به سرعت پس از برداشت انجام می شود تا آنزیم های پلی فنل اکسیداز موجود در برگ های چای غیرفعال شوند. این فرآیند به حفظ کاتچین ها از اکسیداسیون آنزیمی کمک می کند و ماندگاری چای را افزایش می دهد. در مقابل در چای سیاه مقدار پلی فنل ها به دلیل اکسیداسیون کاتچین ها با واسطه پلی فنل اکسیدازها در طول تخمیر کاهش می یابد که آنها را به ترکیباتی تبدیل می کند که به طعم و رنگ چای و همچنین افزایش آن کمک می کند .
ترکیبات طعم دهنده و رنگ دهنده چای: دو ترکیبی که در طی تخمیر برگ های چای سیاه به وجود می آیند، تافلاوین (TF) و تآروبیگین (TR) نامیده می شوند. TR ها نه تنها بر کیفیت حسی چای تاثیر می گذارند بلکه در ایجاد رنگ قهوه ای مایل به قرمز در چای سیاه نیز نقش دارند. وجود حلقه بنزوتروپولون (BT) در ساختار TF با ویژگی های آن در تشکیل رنگ و طعم نارنجی قرمز در چای مرتبط است. کاتچین، تئاروبیگین و تافلاوین نه تنها در خواص ارگانولپتیک چای نقش دارند، بلکه دارای اثرات تقویت کننده سلامتی مانند خواص آنتی اکسیدانی، ضد سرطانی، ضد التهابی و توانایی بهبود میکروبیوم روده هستند.
نتیجه: هدف از این بررسی مروری بر پیشرفت‌های انجام شده در سه دهه گذشته در مورد اثرات تعدیل‌کننده ایمنی کاتچین، تئاروبیگین و تافلاوین موجود در چای است و دیدگاه جدیدی را در مورد نوشیدنی چای به عنوان یک غذای موثر برای سلامتی و بهبود عملکرد سیستم ایمنی به منظور پیشگیری یا درمان بسیاری از ناهنجاری‌های فیزیولوژیکی ارائه می‌کند.
https://doi.org/10.3390/foods13040545
☆꧁@sem_src꧂☆
- 👏 1
Post #1104
183
⭕️ «نمک دریا» افتخار ایران در ریشه‌کنی کمبود یُد را از بین می‌برد؟
✍️ علی پزشکی
منتشر شده در خبرگزاری مهر
🔹اخیرا نتایج ششمین پایش ملی وضعیت دریافت ید از سوی وزارت بهداشت منتشر شد و نشان داد که دریافت این ریزمغذی در بسیاری از استان‌ها به‌ویژه در زنان باردار نسبت به پایش قبلی دچار کاهش شده و نیازمند مداخله‌ی سریع است.
🔹ید یک ریزمغذی ضروری است که بدن برای تولید هورمون‌های تیروئیدی به آن نیاز دارد. این هورمون‌ها در تنظیم سوخت‌وساز بدن، تکامل مغزی، و عملکرد بسیاری از اندام‌ها نقش اساسی دارند. این ریزمغذی برای تکامل سیستم عصبی جنین ضروری است و کمبود آن میتواند منجر به کاهش ضریب هوشی، اختلالات شناختی و گواتر (بزرگ شدن غده‌ی تیروئید) در نوزاد شود.
🔹پژوهش‌ها نشان داده که کمبود ید در دوران کودکی میتواند باعث کاهش IQ تا ۱۳-۱۵ واحد شود. کمبود این ریزمغذی در زنان باردار نیز با افزایش خطر سقط جنین، مرده‌زایی و تولد نوزادان نارس همراه است.
🔹مطالعات اولیه در اواخر دهه ۱۳۴۰ نشان می‌داد که ایران یکی از مناطق مستعد کمبود ید است. بر اساس گزارش انستیتو خواربار و تغذیه در سال ۱۳۴۸، گواتر ناشی از کمبود ید در بیشتر شهرهای دامنه‌ی کوه‌های البرز و زاگرس شایع بود و شیوع این کمبود در برخی مناطق حتی به ۸۰٪ می‌رسید!
🔹برآوردها نشان می‌داد که حدود ۲۰ میلیون نفر از جمعیت کشور در معرض خطر کمبود ید قرار دارند. این امر باعث شد که پس از انقلاب اسلامی، اختلال‌های ناشی از کمبود ید به عنوان یکی از اولویت‌های بهداشتی کشور مورد توجه قرار گیرد و اقداماتی اساسی در این زمینه آغاز شود.
🔹در اولین قدم، کمیته‌ی کشوری پیشگیری و کنترل اختلالات ناشی از کمبود ید (IDD) در سال ۱۳۶۸ تشکیل شد و سه راهبرد تهیه و توزیع روغن یددار و نمک یددار، مکمل‌یاری ید برای زنان باردار از سه ماه قبل از بارداری تا هنگام زایمان، و آموزش همگانی در زمینه‌ی مصرف نمک یددار اتخاذ گردید.
🔹توزیع و فروش نمک غیر یددار ممنوع شد و تولیدکنندگان موظف به افزودن ۴۰-۲۰ میلی‌گرم ید به هر کیلوگرم نمک شدند. کیسه‌های زردرنگ نمک که درب خانه‌ها توزیع می‌شد، احتمالاً در خاطر بسیاری باقی مانده باشد.
🔹در طول یک دهه، شیوع گواتر در ایران از ۶۸٪ در اوایل دهه‌ی ۱۳۶۰ به کمتر از ۵٪ در دهه‌ی ۱۳۸۰ کاهش یافت. مطالعات نشان داد که پس از اجرای برنامه، IQ متوسط کودکان ایرانی بهبود یافت و میزان سقط جنین، تولد نوزادان نارس، و عقب‌ماندگی‌های ذهنی ناشی از کمبود ید کاهش چشمگیری پیدا کرد.
🔹در سال ۱۳۸۰، کشور ما با کسب دو معیار مهم اعم از پوشش مصرف نمک یددار در بیش از ۹۰% جمعیت و میانه‌ی ید ادرار دانش‌آموزان بالاتر از ۱۰۰ میکروگرم در دسی‌لیتر به عنوان یکی از اولین کشورهای عاری از کمبود ید در منطقه‌ی مدیترانه‌ی شرقی معرفی شد. همچنین ایران به عنوان کشور برگزارکننده‌ی دوره‌های آموزشی پیشگیری از کمبود ید برای کارشناسان کشورهای منطقه انتخاب گردید.
🔹امروزه کاسبانی پیدا شده‌اند که با تبلیغ نمک دریا و ایجاد فضای منفی علیه نمک یددار تحت عنوان نمک شیمیایی، می‌خواهند این دستاورد درخشان ملی را نابود سازند. واقعیت این است که نمک دریا به‌طور طبیعی حاوی مقادیر بسیار کمی ید است و نمی‌تواند جایگزین مناسبی برای نمک یددار تصفیه‌شده باشد.
🔹بسیاری از افراد تصور می‌کنند که نمک دریا سرشار از ید است، اما در واقع مقدار ید موجود در آن بسیار ناچیز و ناکافی برای تأمین نیاز روزانه‌ی بدن است. هرچند نمک دریا به‌طور طبیعی از آب دریا تبخیر می‌شود، اما این لزوماً به معنای سالم‌تر بودن آن نیست.
🔹نمک دریا حاوی انواع ناخالصی‌ها و فلزات سنگین مانند سرب و جیوه است که نه تنها خطر سرطان‌زایی آنها به اثبات رسیده، بلکه باعث سو جذب ریزمغذی‌هایی چون آهن نیز می‌شوند؛ درحالی‌که نمک یددار تصفیه‌شده از این آلودگی‌ها پاک شده است.
🔹همچنین ناخالصی‌های موجود در نمک دریا باعث پنهان شدن شوری آن می‌شود؛ در نتیجه فرد از نمک بیشتری استفاده می‌کند و احتمال پرفشاری خون در او افزایش می‌یابد. برخی فکر می‌کنند نمک دریا دارای مواد معدنی مفید برای بدن است.
🔹اگرچه این نوع نمک مقادیر ناچیزی از مواد معدنی مانند منیزیم، کلسیم و پتاسیم دارد، اما این مقدار آن‌قدر کم است که تأثیر قابل‌توجهی بر سلامتی ندارد. این مواد معدنی را می‌توان از سایر منابع غذایی مانند میوه‌ها، سبزیجات و لبنیات به‌طور مؤثرتری دریافت کرد.
🔹برخی سودجویان و فروشندگان نمک دریا ادعا می‌کنند که این نوع نمک انرژی بدن را افزایش میدهد و باعث سم‌زدایی از بدن می‌شود؛ اما واقعیت این است که هیچ شواهد علمی معتبری وجود ندارد که نشان دهد نمک دریا تأثیری در افزایش انرژی یا بهبود متابولیسم دارد. این باور صرفاً یک ادعای تبلیغاتی است و هیچ پایه‌ی علمی ندارد.
✍️ علی پزشکی
منتشر شده در خبرگزاری مهر
🔹اخیرا نتایج ششمین پایش ملی وضعیت دریافت ید از سوی وزارت بهداشت منتشر شد و نشان داد که دریافت این ریزمغذی در بسیاری از استان‌ها به‌ویژه در زنان باردار نسبت به پایش قبلی دچار کاهش شده و نیازمند مداخله‌ی سریع است.
🔹ید یک ریزمغذی ضروری است که بدن برای تولید هورمون‌های تیروئیدی به آن نیاز دارد. این هورمون‌ها در تنظیم سوخت‌وساز بدن، تکامل مغزی، و عملکرد بسیاری از اندام‌ها نقش اساسی دارند. این ریزمغذی برای تکامل سیستم عصبی جنین ضروری است و کمبود آن میتواند منجر به کاهش ضریب هوشی، اختلالات شناختی و گواتر (بزرگ شدن غده‌ی تیروئید) در نوزاد شود.
🔹پژوهش‌ها نشان داده که کمبود ید در دوران کودکی میتواند باعث کاهش IQ تا ۱۳-۱۵ واحد شود. کمبود این ریزمغذی در زنان باردار نیز با افزایش خطر سقط جنین، مرده‌زایی و تولد نوزادان نارس همراه است.
🔹مطالعات اولیه در اواخر دهه ۱۳۴۰ نشان می‌داد که ایران یکی از مناطق مستعد کمبود ید است. بر اساس گزارش انستیتو خواربار و تغذیه در سال ۱۳۴۸، گواتر ناشی از کمبود ید در بیشتر شهرهای دامنه‌ی کوه‌های البرز و زاگرس شایع بود و شیوع این کمبود در برخی مناطق حتی به ۸۰٪ می‌رسید!
🔹برآوردها نشان می‌داد که حدود ۲۰ میلیون نفر از جمعیت کشور در معرض خطر کمبود ید قرار دارند. این امر باعث شد که پس از انقلاب اسلامی، اختلال‌های ناشی از کمبود ید به عنوان یکی از اولویت‌های بهداشتی کشور مورد توجه قرار گیرد و اقداماتی اساسی در این زمینه آغاز شود.
🔹در اولین قدم، کمیته‌ی کشوری پیشگیری و کنترل اختلالات ناشی از کمبود ید (IDD) در سال ۱۳۶۸ تشکیل شد و سه راهبرد تهیه و توزیع روغن یددار و نمک یددار، مکمل‌یاری ید برای زنان باردار از سه ماه قبل از بارداری تا هنگام زایمان، و آموزش همگانی در زمینه‌ی مصرف نمک یددار اتخاذ گردید.
🔹توزیع و فروش نمک غیر یددار ممنوع شد و تولیدکنندگان موظف به افزودن ۴۰-۲۰ میلی‌گرم ید به هر کیلوگرم نمک شدند. کیسه‌های زردرنگ نمک که درب خانه‌ها توزیع می‌شد، احتمالاً در خاطر بسیاری باقی مانده باشد.
🔹در طول یک دهه، شیوع گواتر در ایران از ۶۸٪ در اوایل دهه‌ی ۱۳۶۰ به کمتر از ۵٪ در دهه‌ی ۱۳۸۰ کاهش یافت. مطالعات نشان داد که پس از اجرای برنامه، IQ متوسط کودکان ایرانی بهبود یافت و میزان سقط جنین، تولد نوزادان نارس، و عقب‌ماندگی‌های ذهنی ناشی از کمبود ید کاهش چشمگیری پیدا کرد.
🔹در سال ۱۳۸۰، کشور ما با کسب دو معیار مهم اعم از پوشش مصرف نمک یددار در بیش از ۹۰% جمعیت و میانه‌ی ید ادرار دانش‌آموزان بالاتر از ۱۰۰ میکروگرم در دسی‌لیتر به عنوان یکی از اولین کشورهای عاری از کمبود ید در منطقه‌ی مدیترانه‌ی شرقی معرفی شد. همچنین ایران به عنوان کشور برگزارکننده‌ی دوره‌های آموزشی پیشگیری از کمبود ید برای کارشناسان کشورهای منطقه انتخاب گردید.
🔹امروزه کاسبانی پیدا شده‌اند که با تبلیغ نمک دریا و ایجاد فضای منفی علیه نمک یددار تحت عنوان نمک شیمیایی، می‌خواهند این دستاورد درخشان ملی را نابود سازند. واقعیت این است که نمک دریا به‌طور طبیعی حاوی مقادیر بسیار کمی ید است و نمی‌تواند جایگزین مناسبی برای نمک یددار تصفیه‌شده باشد.
🔹بسیاری از افراد تصور می‌کنند که نمک دریا سرشار از ید است، اما در واقع مقدار ید موجود در آن بسیار ناچیز و ناکافی برای تأمین نیاز روزانه‌ی بدن است. هرچند نمک دریا به‌طور طبیعی از آب دریا تبخیر می‌شود، اما این لزوماً به معنای سالم‌تر بودن آن نیست.
🔹نمک دریا حاوی انواع ناخالصی‌ها و فلزات سنگین مانند سرب و جیوه است که نه تنها خطر سرطان‌زایی آنها به اثبات رسیده، بلکه باعث سو جذب ریزمغذی‌هایی چون آهن نیز می‌شوند؛ درحالی‌که نمک یددار تصفیه‌شده از این آلودگی‌ها پاک شده است.
🔹همچنین ناخالصی‌های موجود در نمک دریا باعث پنهان شدن شوری آن می‌شود؛ در نتیجه فرد از نمک بیشتری استفاده می‌کند و احتمال پرفشاری خون در او افزایش می‌یابد. برخی فکر می‌کنند نمک دریا دارای مواد معدنی مفید برای بدن است.
🔹اگرچه این نوع نمک مقادیر ناچیزی از مواد معدنی مانند منیزیم، کلسیم و پتاسیم دارد، اما این مقدار آن‌قدر کم است که تأثیر قابل‌توجهی بر سلامتی ندارد. این مواد معدنی را می‌توان از سایر منابع غذایی مانند میوه‌ها، سبزیجات و لبنیات به‌طور مؤثرتری دریافت کرد.
🔹برخی سودجویان و فروشندگان نمک دریا ادعا می‌کنند که این نوع نمک انرژی بدن را افزایش میدهد و باعث سم‌زدایی از بدن می‌شود؛ اما واقعیت این است که هیچ شواهد علمی معتبری وجود ندارد که نشان دهد نمک دریا تأثیری در افزایش انرژی یا بهبود متابولیسم دارد. این باور صرفاً یک ادعای تبلیغاتی است و هیچ پایه‌ی علمی ندارد.
Post #1102
206
#تازه‌های_علمی
آیا می دانستید که یک ترکیب ساده میتواند شدت و تعداد حملات میگرن را کاهش دهد؟
پژوهشگران در یک مطالعه جدید و جالب به بررسی تأثیر همزمان ویتامین D و پروبیوتیک بر بیماران مبتلا به میگرن پرداخته اند.🔍
📍این تحقیق روی ۷۳ بیمار بین ۱۸ تا ۵۵ سال انجام شد. آنها به دو گروه تقسیم شدند گروهی که به مدت ۲ هفته مکمل ویتامین D و پروبیوتیک دریافت کردند و گروهی که دارونما مصرف کردند.
🧐نتایج چه بود؟
کاهش تعداد حملات میگرنی به طور قابل توجهی در گروه مصرف کننده مکمل مشاهده شد.
شدت میگرن نیز کمتر شد اما مدت زمان حملات تغییری نداشت.
📎چرا این ترکیب مفید است؟
محققان معتقدند که رابطه ی بین روده و مغز میتواند نقش کلیدی در ایجاد میگرن داشته باشد. پروبیوتیک ها با بهبود سلامت روده و ویتامین D با تنظیم سیستم ایمنی میتوانند به کاهش حملات کمک کنند.
نتیجه گیری: این تحقیق نشان میدهد که مصرف همزمان پروبیوتیک و ویتامین D می تواند گزینه ای طبیعی و‌موثر برای کنترل میگرن باشد.📚
https://link.springer.com/article/10.1186/s12916-024-03684-6
☆꧁@sem_src꧂☆
آیا می دانستید که یک ترکیب ساده میتواند شدت و تعداد حملات میگرن را کاهش دهد؟
پژوهشگران در یک مطالعه جدید و جالب به بررسی تأثیر همزمان ویتامین D و پروبیوتیک بر بیماران مبتلا به میگرن پرداخته اند.🔍
📍این تحقیق روی ۷۳ بیمار بین ۱۸ تا ۵۵ سال انجام شد. آنها به دو گروه تقسیم شدند گروهی که به مدت ۲ هفته مکمل ویتامین D و پروبیوتیک دریافت کردند و گروهی که دارونما مصرف کردند.
🧐نتایج چه بود؟
کاهش تعداد حملات میگرنی به طور قابل توجهی در گروه مصرف کننده مکمل مشاهده شد.
شدت میگرن نیز کمتر شد اما مدت زمان حملات تغییری نداشت.
📎چرا این ترکیب مفید است؟
محققان معتقدند که رابطه ی بین روده و مغز میتواند نقش کلیدی در ایجاد میگرن داشته باشد. پروبیوتیک ها با بهبود سلامت روده و ویتامین D با تنظیم سیستم ایمنی میتوانند به کاهش حملات کمک کنند.
نتیجه گیری: این تحقیق نشان میدهد که مصرف همزمان پروبیوتیک و ویتامین D می تواند گزینه ای طبیعی و‌موثر برای کنترل میگرن باشد.📚
https://link.springer.com/article/10.1186/s12916-024-03684-6
☆꧁@sem_src꧂☆
کمیته تحقیقات دانشجویی دانشکده تغذيه و علوم غذایی pinned a photo
Post #1100
143
Forwarded from کمیته تحقیقات مرکزی دانشگاه علوم پزشکی سمنان
🌟 فراخوان ثبت‌نام در انتخابات شورای مرکزی کمیته های تحقیقات و فناوری دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی سمنان سال ۱۴۰۴
🗣از تمامی دانشجویان محترم و واجد شرایط دانشگاه علوم پزشکی سمنان دعوت می‌شود تا با شرکت در این انتخابات، تیمی پویا و شایسته برای سال جدید تشکیل دهند. این تیم با هدف برگزاری کارگاه‌ها و برنامه‌های نوین، در مسیر رشد و تعالی شخصیت آکادمیک و پژوهشی شما همراه خواهد بود.
📅 مهلت ثبت‌نام : ۱۷ اسفند ۱۴۰۳ الی ۱۷ فروردین ۱۴۰۴
🔗 لینک ثبت نام
https://src.semums.ac.ir/election
🖋روابط عمومی کمیته مرکزی
🌐Website
🔵Telegram
🗣از تمامی دانشجویان محترم و واجد شرایط دانشگاه علوم پزشکی سمنان دعوت می‌شود تا با شرکت در این انتخابات، تیمی پویا و شایسته برای سال جدید تشکیل دهند. این تیم با هدف برگزاری کارگاه‌ها و برنامه‌های نوین، در مسیر رشد و تعالی شخصیت آکادمیک و پژوهشی شما همراه خواهد بود.
📅 مهلت ثبت‌نام : ۱۷ اسفند ۱۴۰۳ الی ۱۷ فروردین ۱۴۰۴
🔗 لینک ثبت نام
https://src.semums.ac.ir/election
🖋روابط عمومی کمیته مرکزی
🌐Website
🔵Telegram
Post #1099
189
🪷۱۶ اسفند روز ملی متخصصین و مشاورین تغذیه مبارک باد🪷
دومین چهارشنبه ماه مارس نیز روز جهانیRegistered Dietitian Nutritionists (RDNs) بوده که امسال مصادف با ۱۲ مارس ۲۰۲۵ (۲۲ اسفند ماه) می باشد.
دومین چهارشنبه ماه مارس نیز روز جهانیRegistered Dietitian Nutritionists (RDNs) بوده که امسال مصادف با ۱۲ مارس ۲۰۲۵ (۲۲ اسفند ماه) می باشد.
- ❤ 4
Post #1098
202
مجله_کنکاش_توانبخشی_شماره_دوازدهم_.pdf3.5 MB
📌دوازدهمین شماره نشریه کنکاش منتشر شد.
این نشریه به عناوین زیر میپردازد:
🟣معرفی فیلم در حیطه توانبخشی
🟣همگرایی در توانبخشی
🟣توانبخشی دیجیتال
🟣مصاحبه با دانشجوی برتر
🟣گفتگو با اساتید
🟣عملکرد کمیته تحقیقات دانشکده توانبخشی در طول سال
🆔 Telegram: @rehabsrcsem
🆔INSTAGAM: instagram.com/rehabsrcsem
این نشریه به عناوین زیر میپردازد:
🟣معرفی فیلم در حیطه توانبخشی
🟣همگرایی در توانبخشی
🟣توانبخشی دیجیتال
🟣مصاحبه با دانشجوی برتر
🟣گفتگو با اساتید
🟣عملکرد کمیته تحقیقات دانشکده توانبخشی در طول سال
🆔 Telegram: @rehabsrcsem
🆔INSTAGAM: instagram.com/rehabsrcsem
- 👌 1
Post #1097
140
Forwarded from SRTC2
به اطلاع تمامی محققین گران‌قدر، اعضای محترم هیئت علمی و دانشجویان ارجمند شرکت‌کننده در دومین کنگره تحقیقات و فناوری دانشجویی منطقه یک آمایشی و نهمین همایش سالیانه دانشگاه علوم پزشکی سمنان می‌رساند که تاریخ جدید برگزاری این کنگره ۲۴ و ۲۵ اردیبهشت ماه ۱۴۰۴ خواهد بود.
🔮🔮🔮🔮🔮🔮🔮
این رویداد علمی و پژوهشی، بستری مناسب برای تبادل دانش و ایده‌های نوین و برقراری ارتباط میان محققان و اندیشمندان در زمینه‌های مختلف علوم پزشکی فراهم می‌آورد. از تمامی شما عزیزان دعوت می‌شود تا با حضور فعال و پررنگ خود، به غنای علمی این کنگره افزوده و در ارتقای سطح کیفی آن سهیم باشید.
امیدواریم با مشارکت شما، این کنگره به یک تجربه علمی و پژوهشی پرارزش تبدیل گردد.
🌐سایت | تلگرام | لینکدین
🔮🔮🔮🔮🔮🔮🔮
این رویداد علمی و پژوهشی، بستری مناسب برای تبادل دانش و ایده‌های نوین و برقراری ارتباط میان محققان و اندیشمندان در زمینه‌های مختلف علوم پزشکی فراهم می‌آورد. از تمامی شما عزیزان دعوت می‌شود تا با حضور فعال و پررنگ خود، به غنای علمی این کنگره افزوده و در ارتقای سطح کیفی آن سهیم باشید.
امیدواریم با مشارکت شما، این کنگره به یک تجربه علمی و پژوهشی پرارزش تبدیل گردد.
🌐سایت | تلگرام | لینکدین
Post #1096
132
Forwarded from SRTC2
بسمه تعالی
اطلاعیه تعویق دومین کنگره تحقیقات و فناوری دانشجویی منطقه یک امایشی و نهمین همایش سالیانه دانشگاه علوم پزشکی سمنان
با سلام و احترام،
به اطلاع کلیه شرکت‌کنندگان، اساتید محترم و میهمانان گرامی می‌رساند، به دلیل شرایط جوی نامساعد و لغو ماموریت های اداری در استان های منطقه یک آمایشی به استحضارمی‌رساند، دومین کنگره تحقیقات و فناوری دانشجویی منطقه یک امایشی و نهمین همایش سالیانه دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان و سومین رویداد استارت اپ که قرار بر برگزاری در تاریخ ۸ و ۹ اسفند ماه ۱۴۰۳ بود، لغو گردیده و به تاریخ دیگری موکول می‌شود.
📌بدیهی است که حفظ سلامت و رفاه شرکت‌کنندگان و همچنین رعایت تعهدات سازمانی از اولویت‌های ماست.
📌 تاریخ جدید کنگره متعاقباً از طریق وب‌سایت دانشگاه و سایر کانال‌های اطلاع‌رسانی، به اطلاع خواهد رسید.
از توجه و همکاری شما سپاسگزاریم و امیدواریم در تاریخ جدید شاهد حضور گرم و پرانرژی شما در این رویداد علمی باشیم.
با احترام،
دبیرخانه کنگره
دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان
🌐سایت | تلگرام | لینکدین
اطلاعیه تعویق دومین کنگره تحقیقات و فناوری دانشجویی منطقه یک امایشی و نهمین همایش سالیانه دانشگاه علوم پزشکی سمنان
با سلام و احترام،
به اطلاع کلیه شرکت‌کنندگان، اساتید محترم و میهمانان گرامی می‌رساند، به دلیل شرایط جوی نامساعد و لغو ماموریت های اداری در استان های منطقه یک آمایشی به استحضارمی‌رساند، دومین کنگره تحقیقات و فناوری دانشجویی منطقه یک امایشی و نهمین همایش سالیانه دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان و سومین رویداد استارت اپ که قرار بر برگزاری در تاریخ ۸ و ۹ اسفند ماه ۱۴۰۳ بود، لغو گردیده و به تاریخ دیگری موکول می‌شود.
📌بدیهی است که حفظ سلامت و رفاه شرکت‌کنندگان و همچنین رعایت تعهدات سازمانی از اولویت‌های ماست.
📌 تاریخ جدید کنگره متعاقباً از طریق وب‌سایت دانشگاه و سایر کانال‌های اطلاع‌رسانی، به اطلاع خواهد رسید.
از توجه و همکاری شما سپاسگزاریم و امیدواریم در تاریخ جدید شاهد حضور گرم و پرانرژی شما در این رویداد علمی باشیم.
با احترام،
دبیرخانه کنگره
دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان
🌐سایت | تلگرام | لینکدین
Post #1095
138
Forwarded from مرکز پژوهش‌های علمی و فناوری دانشجویان
🔰مرکز پژوهش‌های علمی و فناوری دانشجویان با حمایت معاونت تحقیقات و فناوری و دفتر توسعه فناوری و ارتباط با صنعت دانشگاه علوم پزشکی تهران با افتخار برگزار می‌کند:
🌀رویداد بزرگ نوآوردگاه سلامت مراد
🔺ویژه دانشجویان علوم پزشکی دانشگاه‌های کلان‌منطقه ۱۰
💡کلیه ایده‌های نوآورانه حوزه سلامت و بهداشت با تمرکز بر رویکرد شناسایی مشکل واقعی و حل مسئله
🔘به همراه جوایز نقدی و اعطای گرنت فناورانه به ۳ طرح منتخب و استقرار در مراکز شتابدهی
🌐فرم خام نگارش ایده
📆 چهارشنبه و پنج‌شنبه، ۲۲ و ۲۳ اسفند ۱۴۰۳
📍خیابان وصال شیرازی، نرسیده به ایتالیا، در محل مرکز پژوهش‌های علمی و فناوری دانشجویان
📌 لوکیشن گوگل مپ
🌐 برای ثبت ایده(تیم‌های ۲ تا ۵ نفره) از طریق لینک زیر اقدام کنید و مراحل را به دقت طی کنید:
👉https://registeretdc.ir/form/yuxnvhviqyyk
📌آخرین مهلت ارسال ایده‌ها: ۱۸ اسفند ۱۴۰۳
💵پرداخت هزینه شرکت بعد از اعلام برگزیده‌های اولیه
🆔 @SSRC_News
🌀رویداد بزرگ نوآوردگاه سلامت مراد
🔺ویژه دانشجویان علوم پزشکی دانشگاه‌های کلان‌منطقه ۱۰
💡کلیه ایده‌های نوآورانه حوزه سلامت و بهداشت با تمرکز بر رویکرد شناسایی مشکل واقعی و حل مسئله
🔘به همراه جوایز نقدی و اعطای گرنت فناورانه به ۳ طرح منتخب و استقرار در مراکز شتابدهی
🌐فرم خام نگارش ایده
📆 چهارشنبه و پنج‌شنبه، ۲۲ و ۲۳ اسفند ۱۴۰۳
📍خیابان وصال شیرازی، نرسیده به ایتالیا، در محل مرکز پژوهش‌های علمی و فناوری دانشجویان
📌 لوکیشن گوگل مپ
🌐 برای ثبت ایده(تیم‌های ۲ تا ۵ نفره) از طریق لینک زیر اقدام کنید و مراحل را به دقت طی کنید:
👉https://registeretdc.ir/form/yuxnvhviqyyk
📌آخرین مهلت ارسال ایده‌ها: ۱۸ اسفند ۱۴۰۳
💵پرداخت هزینه شرکت بعد از اعلام برگزیده‌های اولیه
🆔 @SSRC_News
Post #1094
126
Forwarded from دانشگاه علوم پزشكی استان سمنان (روابط عمومی دانشگاه دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی استان سمنان)
✍️ خبر خوب
💠 ارتقای امتیاز کمیته تحقیقات و فناوری دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان در ارزشیابی کشوری سال ۱۴۰۲
▫️برای مشاهده متن کامل خبر بر روی لینک زیر کلیک نمایید
👇👇👇
semums.ac.ir/ZDh4
#خبر_خوب
#تیم_ملی_سلامت
#به_خدمت_می‌اندیشیم
🆔 @semums
🌐 www.semums.ac.ir
🟧 eitaa.com/semums1368
💠 ارتقای امتیاز کمیته تحقیقات و فناوری دانشجویی دانشگاه علوم پزشکی استان سمنان در ارزشیابی کشوری سال ۱۴۰۲
▫️برای مشاهده متن کامل خبر بر روی لینک زیر کلیک نمایید
👇👇👇
semums.ac.ir/ZDh4
#خبر_خوب
#تیم_ملی_سلامت
#به_خدمت_می‌اندیشیم
🆔 @semums
🌐 www.semums.ac.ir
🟧 eitaa.com/semums1368
Post #1093
151
Forwarded from SRTC2
🔴🔴🔴🔴
به اطلاع تمامی شرکت‌کنندگان محترم در دومین کنگره تحقیقات و فناوری دانشجویی منطقه یک آمایشی و نهمین همایش سالیانه دانشگاه علوم پزشکی سمنان می‌رساند:
با توجه به اعلام شرایط جوی از سوی سازمان هواشناسی و پس از بررسی‌های لازم، دبیرخانه علمی و اجرایی تصمیم گرفته است که کنگره در روزهای چهارشنبه و پنج‌شنبه طبق برنامه‌ریزی‌های قبلی، به‌صورت حضوری برگزار شود.
از شرکت‌کنندگان گرامی درخواست می‌شود با توجه به شرایط جوی، آمادگی لازم را برای حضور در این رویداد علمی مهم فراهم کنند.
🌐سایت | تلگرام | لینکدین
به اطلاع تمامی شرکت‌کنندگان محترم در دومین کنگره تحقیقات و فناوری دانشجویی منطقه یک آمایشی و نهمین همایش سالیانه دانشگاه علوم پزشکی سمنان می‌رساند:
با توجه به اعلام شرایط جوی از سوی سازمان هواشناسی و پس از بررسی‌های لازم، دبیرخانه علمی و اجرایی تصمیم گرفته است که کنگره در روزهای چهارشنبه و پنج‌شنبه طبق برنامه‌ریزی‌های قبلی، به‌صورت حضوری برگزار شود.
از شرکت‌کنندگان گرامی درخواست می‌شود با توجه به شرایط جوی، آمادگی لازم را برای حضور در این رویداد علمی مهم فراهم کنند.
🌐سایت | تلگرام | لینکدین
Post #1092
136
Forwarded from کمیته تحقیقات و فناوری دانشکده پیراپزشکی دانشگاه علوم پزشکی سمنان (Nadia Zolfagharkhani)
📣 حول محور کارگاه های اقماری دومین کنگره تحقیقات و فناوری دانشجویی منطقه یک آمایشی و نهمین همایش سالیانه دانشگاه علوم پزشکی سمنان، کمیته تحقیقات و فناوری دانشجویی دانشکده پیراپزشکی دانشگاه علوم پزشکی سمنان برگزار می کند:
📱کارگاه مجازی "آموزش پزشکی با Mobile Apps"
🖋 مدرس: سرکار خانم دکتر ساجدی
مدرس دانشگاه، عضو انجمن آموزش پزشکی ایران، عضو کارگروه توسعه آموزش و فناوری های نوین ارتقادهنده یادگیری TEL
⏳ زمان: یکشنبه ۵ام اسفند ماه ۱۴۰۳ - ساعت ۱۰ الی ۱۲
👥 گروه هدف: اعضای هیئت علمی و دانشحویان
💠 همراه با صدور گواهی معتبر
📌 آدرس کارگاه:
https://eduvc1.semums.ac.ir/soruni
📎 @Paramedicalrcsem
📱کارگاه مجازی "آموزش پزشکی با Mobile Apps"
🖋 مدرس: سرکار خانم دکتر ساجدی
مدرس دانشگاه، عضو انجمن آموزش پزشکی ایران، عضو کارگروه توسعه آموزش و فناوری های نوین ارتقادهنده یادگیری TEL
⏳ زمان: یکشنبه ۵ام اسفند ماه ۱۴۰۳ - ساعت ۱۰ الی ۱۲
👥 گروه هدف: اعضای هیئت علمی و دانشحویان
💠 همراه با صدور گواهی معتبر
📌 آدرس کارگاه:
https://eduvc1.semums.ac.ir/soruni
📎 @Paramedicalrcsem
- 🔥 1
Post #1090
110